5 fura befőtt, szörp és lekvár, amit még biztosan nem...
Lássunk néhány izgalmas lekvár-, befőtt- és italreceptet, amiket idén ki kell próbálnotok!
adminLássunk néhány izgalmas lekvár-, befőtt- és italreceptet, amiket idén ki kell próbálnotok!
adminA cukkini nagyon hálás alapanyag - bárhogy variálhatod: sütve, főve, párolva, töltve, ragunak, tésztaszósznak, lecsónak elkészítve... Csak fantáziád szab határt!
NosaltyÜgyeskedjünk a gyerkőcökkel együtt a konyhában! Ha ezeket a pofonegyszerű bonbonokat választod, biztosan sikerélmény lesz nekik is.
NosaltyA vaj az igazi séfek, cukrászok non plus ultrája, ami felett nincs megalkuvás: csakis jó minőségű jöhet szóba, és természetesen nem lehet sem margarin, sem más!
Brecz JuditNem is hinnénk, hogy a napi ajánlott zöldségbevitel egy részét akár édes süteményekkel is biztosíthatjuk - pl. ha cukkinit reszelünk a tésztába. Jó hír, ugye? 13+1 recept!
Bodon Judit dietetikusÉn mondjuk még nem unom, de ez nem jelenti azt, hogy ne próbálnék ki más, gabona-alapú köreteket. Bulgur, kuszkusz, quinoa, hajdina - mi kell még?
Bodon Judit dietetikusEgyszerűnek tűnik, de van, hogy nem sikerül. Tudj meg mindent a tejszínhab helyes felveréséről!
CoookSokak azt gondolják, hogy gombát szedni csak ősszel lehet, ennek ellenére rengeteg tavasszal megjelenő fajta is létezik, melyekkel már márciustól találkozhatunk. Mutatjuk, mi az, amit a kosaradba szedhetsz, és melyek azok a gombafélék, melyektől óvakodj. Ha az erdőből gyűjtesz gombát, mindig vidd el a zsákmányt egy gombavizsgálóba fogyasztás előtt!
NosaltyHa vágyakozol egy „kiskert” után kert hiányában, akkor virágoztass balkonkertet! A balkonkertek nem véletlenül örvendenek egyre nagyobb népszerűségnek, hiszen a bokorszerű virágoktól kezdve az eperpalántán át a függő növényekig bármit az erkélyedre álmodhatsz! Mi most hoztunk nektek 4 bevált tippet, ha elmerülnétek a balkonkert szépségeiben!
Balogh LillaSercli, pipölle, pille, sarka, dumó? Szuper kedves gyűjtemény arról, melyik országrész hogyan nevezi a kenyér végét. Azaz csücskét.
NosaltyNyáron újra és újra megkívánjuk a hideg ételeket, hiszen a nagy melegben sem megfőzni, sem megenni nem olyan élvezetes egy tál tűzforró bármit. A legtöbbször leveseket készítünk hidegen, pedig sok minden mást is lehet még.
Lakos BenedekBár egyelőre igencsak borsos áron, de megjelentek az első újkrumplik is a piacokon – közeledik hát a friss és könnyed krumplis fogások szezonja. Az újkrumpli egyik legjobb kiegészítője a petrezselyem, ám cikkünkben további nagyszerű párosítási lehetőségeket mutatunk hozzá.
Szekeres DóraA hideg köretek koronázatlan királyai a krumplisaláták, amelyeket bár ünnepnapokon különösen imádunk, a hétköznapokon sem érdemes őket nélkülözni.
NosaltyTízből egy nőt érint, mégis nagyon keveset tudunk az endometriózisról, amely szinte láthatatlanul keseríti meg az érintettek életét.
Szász NóriNem szeretnéd, hogy a nyaralás alatt tönkremenjen a kerted? Szakértők szerint ez az 5 virág kevés gondozással is egész nyáron gyönyörű marad.
Macsuga ViktóriaSzerencsére léteznek olyan növények, amelyektől akkor is gyönyörű, tartós őszi virágzásra számíthatunk, ha nyár közepén vagy végén ültetjük el őket. Lássuk, melyek ezek a szépségek!
Brecz JuditA ruhaszárító csipesz szinte minden háztartásban megtalálható, de sokan nem tudják jól használni. Ha érdekel, hogy mire szolgál a ruhacsipeszen lévő két lyuk, és hogyan tudod a lehető leghatékonyabban kiteregetni a ruhákat, akkor olvass tovább!
NosaltyA mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Csípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
Következzen hét fincsi, csirkés „lusta asszony” egytálétel oldalunkról, melyet kezdők és haladók is szeretni fognak, és nem kell hozzájuk nehezen elérhető vagy túlzottan drága összetevő.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...