Ajánló

„A fejlődéshez elengedhetetlen az újragondolás, nem indulhatunk ki abból, hogy...

Az idei év egyik legnagyobb gasztrohíre volt, hogy a Costes Group által Gerendai Károly lett a MÁK társtulajdonosa, Koltai Gábor mellett. A Vigyázó Ferenc utcai étterem, ahol egy ideje elhagyták a bisztrókoncepciót, és két éve már a MÁKtájak névre keresztelt degusztációs menüvel várják a vendégeket, több mint egy évtizede Mizsei János kezei alatt működik, ezért arra kértük őket, mondják el, mit gondolnak a Michelin-csillagról, a sokat emlegetett magyar gasztroforradalomról, és a jókor jött innováció titkáról.

Kormos Lili

Betegségek is leselkedhetnek rád, ha későn kelő vagy

Egyre több szakértő ért egyet abban, hogy biológiai adottságoktól függ az, hogy valaki korán kelő vagy későn fekvő típus. Ennek ellenére az éjjeli baglyok gyakran szembesülnek az úgynevezett pacsirtaterrorral – vagyis azzal, hogy a reggel aktívabbakkal szemben őket lustának bélyegzik. Sajnos azonban nem csak ezzel a veszéllyel kell szembenéznünk, ha mi is későn kelők vagyunk.

Nosalty

Rontásbiztos hollandi mártás

Kedved lenne valami elegáns, de mégsem túl bonyolult fogáshoz a hétvégén? Akkor itt egy bombabiztos ötlet, közben pedig a mártások csodálatos világába is elkalauzolunk.

Coook

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...