Ha gyermekkorodban nem örvendeztetett meg a nagyi ezzel a finomsággal, a menzán biztosan találkoztál vele. Nosztalgiázásra fel!
Nosalty
Egy jó adag szaftos egytálétel nagyon laktató tud lenni, sőt nyáron annyira eltelíthet, hogy bőven elég, ha már csak egy kis gyümölcsöt szolgálunk fel utána.
Nosalty
Ha kíváncsi vagy, mit jósólnak neked 2024-re a csillagok, akkor jó helyen jársz!
Nosalty
A legtöbb diétázó ellenségként tekint a szénhidrátokra, sokan teljesen el is hagyják az étkezéseikből. Pedig valójában léteznek olyan típusai, amelyek nemhogy nem károsak, de akár segíthetnek is a fogyásban!
Szabó Anna
Majdnem minden háztartás fagyasztójában rejlik egy-egy zacskó mirelit zöldség, ami csak arra vár, hogy gyors és ízletes ételeket hozzunk össze belőle. Például a sütőben.
Lakos Benedek
Kaviáros előétel, tonhalkrémes falatka, sült articsóka, lazacos rolád, karamellizált bacon, fahéjas mandula, karácsonyi caprese, pirított gomba, minden van itt, amit az év egyéb időszakában nem biztos, hogy elkészítenél, az ünnepi alkalom viszont határozottan megköveteli ezeket a szépséges falatkákat!
Nosalty
Kiderült egyes konyhai eszközökről, hogy mérgező anyagokat tartalmaznak, így jobb azonnal megválni tőlük.
Nosalty
Valljuk be, néha mindannyian csalunk egy kicsit este, és megesik, hogy alvás előtt még lecsúszik egy-két édes falat. Van egy gyümölcs, amit kutatók kifejezetten ajánlanak az esti nassoláshoz, mert sokkal pihentetőbb lehet tőle az alvás.
Masszi- Rigó Csilla
Egy új év kezdetén általában új szokásokat alakítunk ki, olyan rutinokat kezdünk mindennapivá tenni, amelyeket korábban nem is próbáltunk. Ezek általában az életmódunkra – jobban mondva annak megváltoztatására – vonatkoznak, ám ennek nem feltétlenül kell így lennie: érdemes néhány újítást bevezetni például a takarítási szokásainkat illetően.
Nosalty
Végre elkezdődött a friss, illatos-zamatos, nyári gyümölcsök érése! Elsőként a cseresznye startolt el, így most cseresznyés sütirecepteket választottunk nektek.
Nosalty
Eljött ez is: hivatalosan is a nyár utolsó hónapjába érkeztünk, visszaszámoljuk a napokat, de még legalább 31 alkalmunk van arra, hogy csodásakat főzzünk a nyár legfrissebb alapanyagaiból. Cukkini, dinnyefélék, barackok, kukorica, paradicsom és paprika, patisszon, tök, uborka...gyertek hozzánk!
Nosalty
A színes zöldségek között nem más rejtőzött el, mint maga Julius Caesar! Te vajon milyen gyorsan találod meg? Ave, Cézár!
Nosalty
Ha éppen egy kis pihenésre vágynál, akkor jó helyen jársz, ugyanis egy kis játékra invitálunk a húsvéti lazulás alatt, de vigyázz, mert nem lesz könnyű a megoldás! Ezúttal 3 fehér tojást kell megtalálnod a hímes tojások között!
Nosalty
A brit királyi családnak rengeteg furcsa szabályt kell betartania, és nincs ez másképp az étkezési szokásaikkal sem. Ezt a két ételt például soha nem ehetik.
Nosalty
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Erősen kezdünk, és a lazacrakottastól, no meg a sörös malacsülttől és a kaszinótojástól jutunk el az olaszok gyógyleveséig, majd a pikáns, tészta és hús nélküli sütőtöklasagnéig. Tartsatok velünk az év végi napokban és az új év első napjaiban is! BUÉK!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
