Majdnem minden háztartás fagyasztójában rejlik egy-egy zacskó mirelit zöldség, ami csak arra vár, hogy gyors és ízletes ételeket hozzunk össze belőle. Például a sütőben.
Lakos Benedek
Ha kíváncsi vagy, mit jósólnak neked 2024-re a csillagok, akkor jó helyen jársz!
Nosalty
A legtöbb diétázó ellenségként tekint a szénhidrátokra, sokan teljesen el is hagyják az étkezéseikből. Pedig valójában léteznek olyan típusai, amelyek nemhogy nem károsak, de akár segíthetnek is a fogyásban!
Szabó Anna
Végre elkezdődött a friss, illatos-zamatos, nyári gyümölcsök érése! Elsőként a cseresznye startolt el, így most cseresznyés sütirecepteket választottunk nektek.
Nosalty
Kiderült egyes konyhai eszközökről, hogy mérgező anyagokat tartalmaznak, így jobb azonnal megválni tőlük.
Nosalty
Valljuk be, néha mindannyian csalunk egy kicsit este, és megesik, hogy alvás előtt még lecsúszik egy-két édes falat. Van egy gyümölcs, amit kutatók kifejezetten ajánlanak az esti nassoláshoz, mert sokkal pihentetőbb lehet tőle az alvás.
Masszi- Rigó Csilla
Egy új év kezdetén általában új szokásokat alakítunk ki, olyan rutinokat kezdünk mindennapivá tenni, amelyeket korábban nem is próbáltunk. Ezek általában az életmódunkra – jobban mondva annak megváltoztatására – vonatkoznak, ám ennek nem feltétlenül kell így lennie: érdemes néhány újítást bevezetni például a takarítási szokásainkat illetően.
Nosalty
Leveses nemzet vagyunk, ha esik, ha fúj, ha szomorúak vagyunk vagy boldogok, a húsleves mindenre gyógyír, és mindenkor támasz. De hogyan készítik a profik? Pesti Istvánt, a tatai Platán Restaurant & Café séfjét és Pohner Ádám séfet kérdeztük.
Nábelek Zsófi
Eljött ez is: hivatalosan is a nyár utolsó hónapjába érkeztünk, visszaszámoljuk a napokat, de még legalább 31 alkalmunk van arra, hogy csodásakat főzzünk a nyár legfrissebb alapanyagaiból. Cukkini, dinnyefélék, barackok, kukorica, paradicsom és paprika, patisszon, tök, uborka...gyertek hozzánk!
Nosalty
A színes zöldségek között nem más rejtőzött el, mint maga Julius Caesar! Te vajon milyen gyorsan találod meg? Ave, Cézár!
Nosalty
Ha éppen egy kis pihenésre vágynál, akkor jó helyen jársz, ugyanis egy kis játékra invitálunk a húsvéti lazulás alatt, de vigyázz, mert nem lesz könnyű a megoldás! Ezúttal 3 fehér tojást kell megtalálnod a hímes tojások között!
Nosalty
A brit királyi családnak rengeteg furcsa szabályt kell betartania, és nincs ez másképp az étkezési szokásaikkal sem. Ezt a két ételt például soha nem ehetik.
Nosalty
A csirkemellet nem lehet megunni, ha változatosan készítjük el. Ezúttal bársonyos, tejszínes szószokban fürösztjük.
Nosalty
A csirkemell az örök megunhatatlan, és jól elkészítve isteni - ezúttal 30 perces, könnyen elkészíthető fogásokat hoztunk!
Nosalty
Nyáron nemcsak a szúnyogok és a legyek keseríthetik meg a pihenést, hanem a darazsak is egyre gyakrabban jelennek meg a teraszokon és a nyitott ablakoknál. Egy egyszerű, vegyszermentes módszerrel távol tarthatjuk őket: ehhez mindössze egy barna papírzacskóra lehet szükség.
Németh Orsi
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Németh Orsi
Elsőre praktikus megoldásnak tűnhet, mégsem biztos, hogy jó ötlet a televízió alá helyezett alufólia.
Németh Orsi
Nyitott ablaknál alszol? Egy kutatás szerint az éjszakai zajok akkor is ronthatják az alvás minőségét, ha fel sem ébredsz. Mutatjuk, mikor érdemes inkább becsukni az ablakot.
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
