Konyhapénz
Azt hiszed, üres a Nutellás-üveged? Hát nem!
Kikanalaztad az utolsó utáni falat Nutellát is az üveg legaljáról? Van otthon tejed? Akkor figyelj.
Brecz JuditAjánló
Életmód
Japán gyerekek különleges menzája
Sorban állás, tálca, evőeszköz, konyhásnéni a pult mögül adagolja az ételt. Ez mindenkinek megvan a suliból, igaz? Hát, Japánban másként csinálják!
Bodon Judit dietetikus
Eszcájg
Végső hajrá a Nespresso Kávépárbajában
Elindult a Nespresso Kávépárbaj döntője, és ezzel az utolsó lehetőség, hogy szavazzatok és megnyerhessétek az értékes kávégépet.
Dávid
Nyár van!
3 ok, amiért ne hűtsd a fagyóban a sört
A nyár a sörök és finom hűtött nedűk szezonja, amikor otthonra is betárazunk az estékre való tekintettel. Előfordul, hogy elfelejtjük berakni a hűtőbe a dobozos vagy éppen üveges sört, ezért instant módon szeretnénk lehűteni a fagyasztóban. Mielőtt még így tennél, olvass tovább, miért nem javasolt ez módszer.
Nosalty
Család
7 hibátlan tészta omlós-szaftos csirkével
Ha már hétköznapok, akkor a gyors, ütős, de semmiképp sem igénytelen ebédek a gyengéink. Egy jó alfredo vagy kínai büfés tészta sem telik sok időbe, de cserébe minőségi élményt nyújt!
Nosalty
Retro
Ezek voltak a kedvenc konyhai gépeink a Kádár-korszakban
Anyáink büszkeségei az NDK-s robotgép, a turmixgép és a kávédaráló a modern konyha elengedhetetlen kellékei voltak a rendszerváltás előtt. Melyik masina volt a kedvencetek?
Petrás Gabriella
Család
14 hibátlan kókuszgolyó-variáció
A kókuszgolyó az örök jollyjoker sütemény, hiszen könnyű, gyors, sütni se kell, és mindenki imádja. Variáld az alapanyagokat velünk!
Nosalty
Gasztro
Itt találod a gombaszakellenőrök oszágos listáját – Mentsd el, életmentő...
Javában dúl a gombaszezon, hiszen ősz is van, az erdők is hívogatóak, és eső is igen sok esett mostanában: válogathatunk a különféle isteni erdei fajták közül, ha nekiindulunk, azonban a gombák szakemberek által végzett bevizsgálása sosem maradhat el! Lássuk az országos szakellenőrlistát!
Nosalty
Sulikezdés
97 évesen is lejár az edzőterembe az idős hölgy
A dédnagymama arra bíztat mindenkit, hogy tegyen ugyanígy.
Nosalty
Gasztro
6 hiba, amit (szinte) mindenki elkövet az étrend-kiegészítők szedésekor
Ha te is rendszeresen szedsz étrend-kiegészítőket, akkor érdemes az alábbi gyakori hibákat elkerülnöd...
Szász Nóri
Otthon
8 tészta ebédre, melyet a lila padlizsán dob fel
Sötétlila padlizsán került az alábbi tésztákba, hogy véletlenül se lehessen rájuk sütni, hogy unalmasak!
Nosalty
Nyár van!
12 fogás, amiben az újkrumpli elegánsan kacérkodhat
Tavasszal és nyáron megannyi újkrumplis receptet készíthetünk konyháinkban, és ilyenkor néha elfoghat minket a vágy, hogy valami különlegesebbet alkossunk az átlagos salátánál és köretnél. Ebben segíthet az alábbi lista.
Nosalty
Életmód
Így sütöttünk gombás-spenótos polentatortát, meglepően olcsón
Gombás polentatorta – egy gazdag fogás, amely kiválóan alkalmas különleges alkalmak menüsorának megnyitására, vagy egy kényeztető vacsorának. Az egytálétel mellé kínálhatunk zöld- vagy kevert salátát.
Gréti
Család
Valójában meddig kell várnod evés után az edzéssel?
Tele hassal nem lehet sportolni! Na de miért is? És mennyi időnek kell eltelnie pontosan evés után? Van különbség, ha maratont futsz, vagy ha jógázni mész? Utánajártunk!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még...
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
Grillezz!
Így csapják be a vendégeket az all you can eat...
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Grillezz!
Rekord méretű, 84 kilós görögdinnye termett egy magyar gazda birtokán
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Tócsni mártogatóssal és csokis desszert a...
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Grillezz!
Ez a zabpehely fogyasztásának legjobb módja: még a koleszterinszintet is...
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...