Top 7 kínaikel-saláta

Ha tél, akkor káposzta, de nemcsak a szép sima, nagy fejű, hanem a hosszúkás, fodros levelű kínai kel is itt van nekünk, mint elsőosztályú szuper alapanyag.

A kelkáposztáról elsőként a rizzsel és darált hússal rétegezett rakott kel jut eszünkbe. Tejföllel isteni! Azonban vannak más finomságok is, amelyekhez fantasztikusan jól felhasználható. Ha kínai társát, a kínai kelt vásároljuk, sokkal egyszerűbbé válik a zöldség tisztítása és feldolgozása. Fűszerezhetjük kedvünkre, hiszen alapjáraton nincs kirívó markáns íze, bármi jól áll neki. Ugyanakkor sok vitamint rejt, ami ezeken a szürke, borongós napokon jól jöhet mindenkinek. Friss salátaként pedig felélénkít, színeivel feldobja napunkat.

Olvastad már?

Top 13 gyors édesség

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Thai garnélarákleves

Egy budapesti ázsiai étteremben volt szerencsém először a fogáshoz, a receptet az ott érzett ízek alapján próbáltam újraalkotni - véleményem szerint inkább több sikerrel.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...