A sóskát, latin nevén Rumex acetosa-t eredetileg a franciák nemesítették. Egész Európában őshonos, de megtalálható Észak-Amerikában, Ázsiában és Chilében is. Ez a lágyszárú levélzöldség nem igényel sok törődést, nő mint a dudva. Kinézete, édes-savanykás ízvilága és élettani hatásai miatt valahol a zöldség és a gyógynövény mezsgyéjén helyezkedik el. Nyersen és főzve is kitűnő aromát ad az ételnek, a legjobb, ha valamilyen más alapanyaggal együtt készítjük. Lássuk, mi mindent készíthetünk belőle!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több pudingos torta377Kalória15.7gFehérje32.3gSzénhidrát20.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sóskafőzelék269Kalória10.3gFehérje23.9gSzénhidrát13.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sóskafőzelék168Kalória3.9gFehérje17.4gSzénhidrát9.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldségleves399Kalória18gFehérje25.2gSzénhidrát23.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több rizsleves309Kalória4.9gFehérje25.6gSzénhidrát21.6gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több különleges saláták390Kalória2.8gFehérje30.6gSzénhidrát30.9gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több turmix61Kalória2.3gFehérje14gSzénhidrát0.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldségpüré136Kalória5.7gFehérje19.9gSzénhidrát4.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több töltött levelek603Kalória39.7gFehérje40.6gSzénhidrát30.8gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több rizottó696Kalória17.2gFehérje84.6gSzénhidrát27.4gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gombás tészta409Kalória13gFehérje74.4gSzénhidrát5.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több omlett371Kalória19.5gFehérje2.7gSzénhidrát31.2gZsír
