A palacsinta tipikusan az az étel, amiről mindenki azt gondolja, hogy gyerekjáték elkészíteni. Néhány alaphozzávaló kell csak hozzá, mégis gyakran csalódás a végeredmény: elszakad, túl vastag lesz, csomós marad a tészta, vagy inkább emlékeztet rántottára, mint könnyű, hajlékony palacsintára. A legtöbbször nem a recepttel van a baj, hanem néhány apró hibával, ami már a palacsinta elkészítés során elrontja az állagot. Mutatjuk a leggyakoribb bakikat és azt is, hogyan kerülheted el őket.
Nézd meg galériánkban, milyen tipikus "palacsintahibákat" követsz el:
7 fotó
