Új TikTok-videónkban Flóra olyan masszív, szaftos-szottyos mexikói kukoricasalátát készít, hogy a következő filmezős estétekhez nem is kell más társat keresnetek - ő tökéletes párotok lesz. Természetesen rengeteg tortillacsipsszel ajánlott fogyasztani, ha már lúd, legyen kövér, ugyebár. Minden, amit szerettek a mexikói ételekben, az benne van ebben a kukoricasaláta-mártogatósban, ami egyszerre vegyíti a két műfajt, ahogy a neve is mutatja. Saláta. És. Mártogatós.
A saláta plusz előnye, hogy igen gyorsan megvan, és nem lehet abbahagyni! Könnyed, gazdag ízvilágú, krémesen sajtos előétel, így mindenki nagy kedvence lesz. Hidegen vagy melegen is tálalhatjátok, és tényleg ne maradjon el mellőle a kedvenc (tortilla)csipszetek!
Hozzávalók:
csemegekukorica, jalapeno, tejföl, juhsajt, koriander, újhagyma, limelé, chilipehely, só, bors, olívaolaj, tortillacsipsz.
Nézzétek meg, hogy készíti Flóra:
@nosalty.hu Kedvenc mexikoi kaja?🤤 #tiktokhungary #nosalty #cooking #mexican
♬ Mexican Fiesta - Benet Walsh/John Hymas
Elkészítés:
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, és borítsuk hozzá a lecsepegtetett kukoricaszemeket. Addig pároljuk, amíg a szemek kissé megpirulnak. (Körülbelül 2-3 perc.) Ezután öntsük a szemeket egy nagy tálba, és hagyjuk kissé kihűlni.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott jalapenót, koriandert, zöldhagymát, kanalazzuk rá a tejfölt, sózzuk-borsozzuk, morzsoljuk rá a juhsajtot, szórjunk rá chilit, és keverjük össze.
Ezután facsarjuk rá egy lime levét a tetejére, és keverjük újra össze. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk még hozzá fűszereket.
Fedjük le, és tegyük a mártogatóst a hűtőbe 30-40 percre, hogy összeérjenek az ízek, de langyosan is tálalhatjuk.
A gyors, tunkolós mexikói kukoricasaláta teljes receptjét ide kattintva találod meg a teljes receptjét. Mentsd el későbbre, vagy küldd el valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a finomságokat is próbáld ki!
