Az ember néha elhiszi, hogy már minden növényt, élelmiszert, zöldséget, gyümölcsöt ismerünk, erre tessék, kiderül, hogy létezik egy apró méretű, uborka és görögdinnye képzeletbeli kereszteződéséből létrejött hipercuki csoda, a DINNYEUBORKA (angolul cucamelon (cucumber + melon), amit sajnos nem tudtunk magyarul überelni.)
A cucamelon egyfajta uborka, csak citrusos ízzel, egyenesen Közép-Amerikából és Mexikóból – hívják pepquinosnak is vagy egérdinnyének is, hiszen akkora, mint egy szőlőszem, kinézetre pedig egy mini görögdinnyére hasonlít.
Jó hír, hogy otthon is elég könnyű termeszteni, könnyen gyökeret ereszt és virágzik, és ezernyi apró mini dinnyeubit terem!
Savanykás citrusos íze miatt csak úgy magában is irtó finom, de szuper salátákhoz adva vagy savanyúságnak, kinézete miatt pedig tökéletes egy koktél díszeként is.
via huffingtonpost
Ezeket olvastad már?
Zöld lecsó a Közel-Keletről
Még mindig tart a lecsószezon - hogy ne unjátok meg végképp az egyik legjobb nyári egytálételt, most egy közel-keleti, zöld verziót hoztam Nektek!
Dacota
23 felháborító kajafotó - amikor hazudik a csomagolás
Ameddig nem bontottad ki, nem tudhatod, mi rejtőzik a kajásdobozban. Néha meglepő élmények érnek. Mutatunk pár hátborzongató felfedezést!
Gréti
Válaszd ki a legédesebb dinnyét 5 lépésben
A görögdinnye vásárlása mindig nagy dilemma: a boltban hosszasan állhatunk a zöld golyóbisok előtt, kopogtatva, szaglászva őket, beszélve hozzájuk, és még ezek után is simán lehet, hogy amit hazaviszünk, éretlen és élvezhetetlen. De akkor mégis mire figyeljünk?
Brecz Judit
10 döbbenetes kép a növénytermesztésről
Articsóka, spárga, ananász, fekete bors. Tudjuk, hogy néznek ki, igaz? Biztos? Akkor is, ha magáról a növényről, nem pedig a zöldséges pulton heverő termésről van szó?
admin
