Most megtudhatod, mitől rohad a vöröshagyma közepe

Sajnos sokszor találkozunk belül barna, puha, rohadt vöröshagymafejekkel. Szakértő árulta el, mi a jelenség oka, és hogy mit kell tudni róla.

Sajnos nem ritka, hogy bele-belefutunk egy-egy rohadó belsejű vöröshagymába, a jelenség oka pedig nem más, mint a Burkholderia gladioli pv. alliicola nevezetű baktérium.

Most megtudhatod, mitől rohad a vöröshagyma közepe

A fertőzés a fokhagymákat és a vöröshagymákat is támadja, és a gumón, levélen és a maghozó száron is okozhat tüneteket – írja az Agroforum.

A hagyma belsejében okozza a legnagyobb kárt

A hagymafej húsos, bő lével ellátott levelei között egyes levelek sárgává, puhává, vizenyősekké válnak, aztán megbarnulnak és megrohadnak. A jelenség nem az egész hagymafejnél lép fel, kizárólag egyes pikkelyleveleknél, míg a szomszédos levelek egészségesek maradnak.

A baktérium először a leveleket támadja meg, onnan víz segítségével terjed tovább, ezért igen gyakorta megjelenik, ha esős az időjárás illetve ha öntözött hagymatermesztésről beszélünk.

A megelőzés fontos!

A talajon vagy a talajban maradt, lehullott, beteg hagymalevelek a baktérium felszaporodásának gócai, ezért a legalább 3 éves vetésváltást érdemes alkalmazni, hogy a talajba bekerült, fertőzött növényekben a baktérium elpusztuljon.

Tipp: betakarítás után a hagymát mindig szárítsuk hetekig száraz helyen, majd tegyük állandóan szellőztetett, hűvös tárolókba. Folyamatosan ellenőrizzük, vannak-e köztük beteg egyedek.

A már fellépett rothadást nem lehet gyógyítani, csak a hagymák gyakori kiválogatásával és felhasználásával tudjuk részlegesen menteni őket.

Forrásunk volt.


Még több hagyma itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még...

A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.

Nosalty

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...