A német szakértők komoly teszt alá vettetek barna, rizottó- és basmati rizseket. Összesen 21 terméket vizsgáltak meg különféle márkáktól. Az ellenőrzés során kiderült, hogy több rizsben növényvédőszer-maradékok, ásványolaj-összetevők és nehézfémek lehetnek – figyelmeztetett Facebook-bejegyzésében az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer.
A vizsgálat során 6 bio és 3 hagyományos rizsben mutattak ki ásványi olaj eredetű telített szénhidrogéneket, 4 barna és egy rizottórizs esetében pedig magas arzéntartalmat mértek.
Két termék esetében igazán aggasztó eredményekre bukkantak.
Az egyik barnarizs kadmiumszintje kétszer magasabb volt, mint a határérték, egy másikban pedig nagy mennyiségű 1,2-diklór-etánt mutattak ki. A teszt hatására mindkét gyártó visszahívta az érintett termékeit, és kivonta azokat a forgalomból.
A szakértők 5 rizst „rossz” vagy „nem megfelelő” minősítéssel illetek. Négy termék viszont „nagyon jó” értékeléssel zárta a tesztet, köztük a Lidl sajátmárkás bio basmati rizse, és 3 rizottó rizs.
A tesztelt termékek teljes listáját ITT találod.
Még több friss hír itt:
