Pezsegj

2024.12.27.

Vesd be ezt a trükköt, és nem lesz többé ragacsos a rizs

Balogh Lilla profilképe Balogh Lilla

A rizs a krumpli után talán a legkedveltebb köret, amit szinte bárhogyan feldobhatunk, így mindig változatosan kerül a tányérra. Van azonban egy hátulütője, ami némi bosszúságot okozhat a megfőzése után…ha összeáll egy ragacsos masszává. Eláruljuk nektek, lépésről lépésre, hogyan tudjátok kiküszöbölni a keményítő okozta ragacsos rizs kifőzését.

Van néhány étel, aminél kimondottan jó, ha egy kicsit ragacsosabb rizs a végeredmény, ilyen például a szusi, viszont egy kukoricás rizsnek már kevésbé áll jól, ha gombócokban kerül a tányérra, annyira ragaszkodnak egymáshoz a szemek. Mutatjuk, mi az trükk, amit be kell vetni, hogy tökéletes rizs kerüljön az asztalra!

4 fotó

Forrásunk volt.

Ezeket is olvasd el!

Legújabb receptek

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept