5 ízfokozó, amitől még a szezon eleji paradicsom is zamatos lesz

Ugyan paradicsomot egész évben kaphatunk a boltokban, az igazán ízes, lédús, egyszóval tökéletes termény ideje csak nyáron érkezik el. Erre még mindig várnunk kell egy kicsit – aki nagyon nem bírja, „csaljon” az alábbi ízfokozókkal.

Sokan örülnek az egészévességnek, mégis a legjobban azzal a szóval kezdődhet a következő mondat, hogy sajnos – sajnos a paradicsom szezonja eltűnőben van, hiszen az importnak és az üvegházas technikáknak „köszönhetően” akár télen is hozzájuthatunk a lédús alapanyaghoz. Azaz hogy lédúsnak kéne lennie, de természetesen a szezonon kívüli paradicsom sosem érhet az igazi, nyári nyomába. Hóka, kásás, íztelen mivoltát próbálhatjuk javítgatni: például az alábbi alapanyagokkal.

Nézd meg galériánkban a paradicsom „ízfokozóit”, kattints az alapanyagokért a képre!

Isteni paradicsomos receptek szezon előttre-alattra-utánra:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hasznos konyhai tippekkel gazdagodhatsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...