4+1 étel, amit könyörtelenül magas lángon kell sütni

Vannak receptek, amelyek során minden az óvatos, odafigyelő és türelmes hőkezelésen múlik. Most nem ezekről a receptekről lesz szó – szabad utat engedünk az agressziónak, a tűzhely mardosó gázlángjának.

Egyes ételek elkészítése azért jelent nagy kihívást, mert ezek precizitást igényelnek a főzés során. Tanulni kell őket, gyakorolni, sokszor elkészíteni, míg tökéletesek nem lesznek. Persze vannak azok a napok, amikor egy szemernyi sincs ebből a türelemből az emberben. Az ilyen alkalmakkor érdemes elővenni az alábbi recepteket, amelyek pont akkor sikerülnek majd a legjobban, ha nem fogjuk vissza magunkat. Mármint a hőkezelés terén. Magas hőfokon, tüzes körülmények közt tökéletesíthető ételek következnek, barbár napokra.

Nézd meg galériánkban, mely recepteket kell direkt magas lángon sütni!

Tedd át gyakorlatba az elméletet:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezek a konyhai trükkök is jól jöhetnek később:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel

Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...