Mint minden ünnepnek, a húsvétnak is megvannak a maga szimbólumai: a nyuszi, a répa és a tojás állandó elemei ennek az időszaknak, amik nemcsak a menüben, de a dekorációban is visszaköszönnek. Azonban miért állnál meg a lakás feldíszítésénél, és miért ne készítenél ebben a pár napban a külsejükben is a húsvétot idéző fogásokat?
Összegyűjtöttünk pár ötletet, amit könnyedén kivitelezhetsz otthon, miközben a húsvéti asztalt is feldobhatod velük.
Variációk színes tojásra
A hagyományos főtt tojást céklával megszínezve igazán vidám, tavaszi eredményt kaphatsz.
Ha viszont extrémebb megjelenésre vágynál, a sárkánytojást sem hagyhatod ki az idei menüsorból!
Tavasz az asztalon
A virágcsokor mellett az ételeken keresztül is becsempészheted a tavaszt a lakásba. A Bazsalikomoskert Beh Mariannja a klasszikus répatortán csavart egyet, így a tésztába dió és méz, a krémbe citromfű és cickafark került, a torta tetejét pedig a fotós friss citromfűhajtásokból, répalevélből, körömvirágszirmokból és cickafarklevelekből kreált ünnepi koronával tetézte.
Töltött tojás
Nincs húsvéti asztal töltött tojás nélkül, de változtass a megszokotton, és próbálj ki valami újat, például formázz csibéket belőlük.
Értelmezd újra a töltött tojás fogalmát füstölt lazaccal.
Linzer tojások
Csak a formázásnál kell egy kicsit trükközni, és az amúgy szinte bármilyen formát felvenni képes linzerből máris kész a húsvéti kiadás.
Kalács, amilyen még sosem volt
Szabi a pék online kovászoló- és sütővideói óriási népszerűségre tettek szert az elmúlt pár hétben. A kenyérsütés mellett Szabi a húsvétra készülve a tökéletes kalács fortélyaiba is beavatta a nézőket. Apró fürjtojások is fészkelnek a kalácsában, ami így az íze mellett a megjelenésében is verhetetlen.
A formázással játszva itt is egyértelműbbé teheted a húsvéti vonatkozást.
Ne félj kreatívnak lenni az étellel!
Legyen szó kis kosárkákról...
...vagy pitékről.
Húsvét a legkisebbeknek
A húsvéti fogások legtöbbje nem biztos, hogy a gyerekek számára olyan élvezetet jelent, mint a felnőtteknek, de egy kis kreativitással könnyen kedveskedhetsz nekik az ő szájízükre szabott egyszerű, de játékos fogásokkal az ünnep alkalmából. Némi játék az étellel, és a húsvéti nyuszit szinte bármilyen ételből életre keltheted.
Közösen is lehet alkotni, például madárfészkeket. Na persze ezek nem hagyományos madárfészkek, hanem csokiból készültek!
Ezeket olvastad már?
Íme 6 mutatós tojásdekorálási tipp ügyetleneknek
Filctoll, körömlakk és zöldséghéjak: ezek minden háztartásban fellelhetők, mégis nagyon mutatós tojásokat lehet velük festeni és készíteni akkor is, ha nem vagyunk művészek.
admin
Megmutatjuk, hogyan fagyaszthatod le a tojásokat!
Ha valaha is elgondolkodtál azon, le lehet-e fagyasztani a tojást, van egy jó hírünk: IGEN! A tojás fagyasztása megengedett, csak nem mindegy, hogyan csináljuk.
Masszi- Rigó Csilla
Ezek a legolcsóbb édességek húsvétra – még csak ki sem...
Karantén idején is lehet olcsó, isteni sütiket és édességeket gyártani a gyerekeknek és a családnak, figyelj csak!
Országh Kitti
Ez Gordon Ramsay, Jamie Oliver és Martha Stewart kedvenc húsvéti...
Híres séfek kedvenc húsvéti fogásait gyűjtöttük össze. Ne rohanj a boltba, ha hiányzik egy alapanyag, próbáld meghelyettesíteni, vagy válassz másik receptet!
Fenes GábrielCímlapkép:
