Sabrina Wang blogger esküszik a takarításhoz felhasználható rizsvíz hatékonyságára. A tippet még nagymamája mondta az anyukájának, Wang anyukája pedig neki. Sabrina szerint azt a vizet - ami a rizs átöblítése után marad - , nyugodtan használjuk fel az edények, a konyhapult és a konyhai eszközök tisztításához. Neki bevált!
„Ez valami olyasmi, amit a mai napig sokan alkalmaznak Kínában” – mondta Wang. Mivel a rizs nagyon elterjedt az ázsiai országban, ezért ahelyett, hogy kiöntenék a vizét, inkább hasznosítják. Rámutatott arra is, hogy a rizst mindenképp érdemes megmosni főzés előtt, hiszen így a keményítőt és egyéb ásványi anyagokat lemossuk róla és nem lesz gumiszerű az állaga.
Mire jelent megoldást a rizsvíz?
A rizsvíz savas állagának köszönhetően felveszi a kesztyűt a rozsda- és kemény víz okozta foltokkal szemben és a rézedények, egyéb konyhai eszközök is könnyedén takaríthatók vele, a zsíros szennyeződések azonban kifognak rajta.
A tökéletes rizsvíz titka
A recept: áztassunk be egy csésze rizst két csésze vízbe, majd addig keverjük, amíg tejszerűvé nem válik. Ezután egy szűrő segítségével szedjük ki belőle a rizst, és már dolgozhatunk is az így kapott vízzel. Ha nem használjuk fel az összes vizet a takarításhoz, akkor üvegbe átöntve a hűtőben egy hétig is eláll.
Ha pedig csak takarítani szeretnénk, és nem akarunk külön rizst főzni, akkor lehetőleg rövid vagy hosszú szemű fehér rizst válasszunk, ezekben ugyanis több a keményítő.
Ezeket olvastad már?
Így néz ki egy igazán minimalista konyha és étkező
Letisztult, egyedi és praktikus: talán ezek a minimalista stílus legjellemzőbb jegyei. De hogy miért szerethető? A következő konyhák és étkezők választ adnak a kérdésre.
Németh Orsi
Így termelhetsz kevesebb hulladékot a konyhában!
A konyhában rengeteg felesleges szemetet termelünk, de néhány egyszerű mozzanattal nemcsak a pénztárcánkat, hanem a bolygónkat is óvhatjuk! Te mit teszel a környezetedért?
Petrás Gabriella
Bevállalnál egy extra merész konyhát?
Unod az egyhangú, fehér szín uralta konyhád? Szeretnél egy kis vidámságot csempészni az otthonok legforgalmasabb, központi helyiségébe? Mutatunk pár izgalmas megoldást!
Németh Orsi
Csúnyából szép: így alakította át a ház konyháját a belsőépítész-tanuló
Így kell egy lerobbant konyhát átalakítani - külön előny, ha a tulajdonos maga belsőépítészetet tanul!
Németh OrsiCímlapkép: iStockvia
