Húsleves a termoszban

Ha Holle anyó felrázza a párnáit, havazik és indulhatunk szánkózni. Egy apró trükkel mozgó büfévé varázsolhatjuk a szánkót, és könnyedén átmelegedhetünk a zimankóban.

Ami biztosra vehető a kisgyerek plusz téli sport kategóriában az a következő két dolog: amint a gyereken rajta lesz a nehezen felhúzható zipzáros anorák és a csősapka, esetleg már a kocsiülésbe is becsatoltuk, a ded közli, hogy pisilnie kell. Második törvény: ami lefelé, szánkón közlekedve egy pár méteres hüplinek tűnik, felfelé, a gyerekkel megpakolt szánkót húzva a Mount Everestnek. Ami pedig egyértelmű, hogy a hideg időben mindenki hamar farkaséhes lesz. Ám az igazi sherpa anya mindenre gondol, és a szánkózáshoz szendvicset csomagol. Ami a több órás hidegben tömbbé fagy, és maximum arra alkalmas, hogy megdobáljuk vele a szánkópályán elénk tolakodókat.

Ami szerintem a legkiválóbb egy pár órás szánkózás közben, az egy forró leves. Egyenesen a déli lanka tetjén, a szánkón tálalva. Végülis ki mondta, hogy a termoszba nem lehet húslevest önteni? Ez lehet hagyományos húsleves, a kifőtt cérnametéltet, lúdgége tésztát és főtt répát pedig dobozban szállítjuk a hegy tetejére.

Akik a legmeredekebb lejtőn száguldva is unatkoznak, gasztrofronton is fokozhatják az izgalmakat. Nekik azt javaslom egzotikus ízekkel készüljenek a kinti programra: főzzenek a levesbe ánizscsillagot, egy darabka friss gyömbért, szegfűszeget, egy rúd fahéjat.A méltán népszerű phó leves házi változatát leszűrve beküldjük a termoszba, egy műanyag dobozban pedig szánkózni visszük a levesbetetét. Ami lehet: reszelt sárgarépa, vékonyra szelt nyers gomba, pár marék mirelit zöldborsó. Ha igazán figyelünk a szénhidrát bevitelre, és stílusosak akarunk lenni, forró vízbe áztatott, jól leöblített rizstésztát is csomagolhatunk a popsitepsi mellé. Aki szíve mélyéig gyerekbarát a chilit, a halszószt, a friss reszelt gyömbért külön csomagolja. Hogy mibe? Nincs is ennél egyszerűbb. Gondolom a legtöbb gyerekes háztartásban akad pár sárga műanyag kapszula, a kanapé alatt, a retikül mélyén, az építőkokckás dobozban, ami egyszerre játék és csokoládé, mostantól pedig a legjobb mobil fűszertartó.

Akinek elmenne a kedve attól, hogy pár zsemle helyett a fél konyhát kicipelje a szánkópályára, gondoljon arra, hogy a pakk így is tized annyit nyom, mint a Michelin babává bugyolált gyermek a szánkóval. A tálaláshoz elég pár hungarocell pohár és műanyag villa (a műanyag pohár deformálódik a meleg létől, ha csak azt találunk kettőt rakjunk egybe, középen szalvétával). A csúszómászó mozgású üvegtésztát egyszerűbb villával fogyasztani, a levet pedig elkortyolgatjuk a pohárból.

Ez is érdekelhet!

Borúra derű: ez a januári melankólia ellenszere

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Ropogós magvas csokis szelet

Én mindig tartok itthon különböző magvakat, amik egészségesek mint tudjuk. Ebből született ez a ropogós csokis finomság. Hamar kedvenc lett, mert nem lehet betelni vele, egy szelet után ...

Címlapról ajánljuk

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...