Erősen kifogásolható higiéniai körülményekkel szembesültek a Nébih ellenőrei az egyik Békés megyei sertés vágóhídon, ahol január közepén folytattak helyszíni vizsgálatot. Az ellenőrzés időpontjában az üzem vágócsarnokában nem működtek az eszközfertőtlenítők, több helyen rozsdásak voltak a fém berendezési tárgyak.
Az árukiadó mennyezetét penész borította, a kézmosó nem működött. Az élelmiszertároló ládákat közvetlenül a padozaton tárolták. A szakemberek a tiszta ládák tárolására szolgáló helyiségben nagy mennyiségű rovartetemet, rágcsálótetemet találtak, de az egyik hűtőkamrában élő egér, egy sertésfejeket tároló ládában pedig egérfészek is volt.
A súlyos higiéniai hiányosságokat tetézte, hogy az egységnél az állati eredetű melléktermékek égetését lejárt ideiglenes működési engedély birtokában végezték, az élelmiszer-előállítás során a darabolási tevékenységet pedig engedély nélkül folytatták.
A Nébih – a fent részletezett élelmiszerbiztonsági problémák miatt – azonnali hatállyal felfüggesztette a vágóhíd működését, a fellelt 8,1 tonna nem nyomon követhető, jelöletlen terméket pedig kivonta a forgalomból. Az üzem a hiányosságok kijavítása után, a hatóság ismételt helyszíni szemléjét követően folytathatta tevékenységét.
Az ellenőrzésről videó is készült. Figyelem, a felvétel a nyugalom megzavarására alkalmas képi és hanghatásokat tartalmaz!
Ezeket olvastad már?
Gondot okozhatnak ezek a leveskockák és szárított zöldségkeverékek - ha...
Allergiásoknak okozhatnak gondot az osztrák gyártású leveskockák és szárított zöldségkeverékek.
Nosalty13 citromlét tesztelt le a Nébih - ezek lettek a...
13 citromlé komplex vizsgálatát és ellenőrzését végezték el a szakemberek a Nébih Szupermenta tesztjén.
Nosalty5 meglepő és ijesztő tény, amit biztosan nem tudtál a...
Minden háztartásban van, a gyerekek imádják és mi magyarok vagyunk egyedül, akik a pizzát is beletunkolják. Imádjuk a ketchupot, pedig egy csomó dolgot nem is tudunk róla.
Masszi- Rigó CsillaÍgy tisztítsd ki a mocskos konyhai szivacsokat!
Neked is eleged van már abból, hogy a konyhai szivacsok egy tartalmasabb mosogatás után büdösek és tocsognak a mocsokban?
Masszi- Rigó Csilla