Néhány napja írtunk róla, hogy a hazai dinnyeszezon egy kicsit szegényesebb lesz a tavalyihoz képest, mivel a várakozások szerint kevesebb gyümölcs lesz a földeken. Bár a hazai dinnye minden évben kiváló minőségű, mégis sokan vásárolnak a boltokban spanyol, görög vagy más országból származó terméket. Ilyenkor sem árt azonban odafigyelni néhány dologra, nehogy rossz minőségű árut vegyünk.
Az Agrároldal azt írja, manapság mindenhol dinnyét termesztenek, még Kínában is, ahol vegyi anyagok segítségével próbálnak óriási görögdinnyéket nevelni. Szerintük a dinnye magját érdemes megvizsgálni, mielőtt megvásároljuk, elfogyasztjuk.
A rendes dinnye magjai leginkább fekete, barnás, szürke, krémszínű, néha apró, fehér színűek. Ezzel szemben a kínai, rossz minőségű dinnye magjai nagyok, és kizárólag fehér színűek. Érdemes az ilyen árut elkerülni.
Melyik dinnye jó?
A boltokban és piacokon szerencsére többségben vannak a jó minőségű dinnyék. Hogy melyik a legédesebb, azt néhány egyszerű trükkel megállapíthatod.
A kopogtatáson felül célszerű például a dinnye kis farkincáját megvizsgálni. Ha elszáradt, akkor a dinnye érett, ha viszont zöld, akkor túl korán került a boltokba, még érnie kellett volna.
Ezeket olvastad már?
Ha szereted a magyar dinnyét, ezt jobb ha tudod!
Kisebb hazai kínálattal indul a dinnyeszezon. Mutatjuk, most mennyiért lehet kapni a gyümölcsöt a piacokon.
Fenes Gábriel
Itt egy újabb fokhagymahámozási módszer, ami annyira nagyszerű, hogy megőrülünk
Fokhagymát pucolni nem mindenki szeret, a fémtálban rázós módszer után azonban itt egy újabb megoldás arra, hogyan pucold le a kis gerezdeket.
Masszi- Rigó Csilla
"A sérült dinnye a gyógyítási folyamat hatására sokkal édesebb" -...
Ha a nyár tipikus ételeire gondolunk, az elsők között ugrik be a dinnye. Legyen akár sárga vagy görög, a hőségben nincs is ennél jobb frissítő.
Nosalty
Ezt a véres steaknek kinéző görögdinnyét látnod kell - ezt...
Ha láttál már bizarr ételt, akkor sem láttad még ezt - görögdinnye füstölt húsnak álcázva, ezt látni kell.
Brecz Judit
