Ide öntsd a tűzforró olajat, ha másra kell a serpenyő

Tűzforró olajban sütöttél ételt, de most azonnal kellene más étel elkészítésére az olajos serpenyő? Mutatunk egy trükköt, amit imádni fogsz.

Mit kezdjünk a forró olajjal, ha másra kell a serpenyő? A sütőolajjal az a baj, hogy sehová sem lehet kiönteni, az ember hosszú hetekig gyűjti egy műanyag flakonban addig, míg végül el nem viszi az egyik leadási ponthoz, forró olajat viszont nem lehet akárhova önteni, meg kell várni, míg a folyadék teljesen kihűl. A zsírral ugyan kicsit más a helyzet, mert azt sokszor más ételekhez is felhasználjuk, ha viszont az is forró, muszáj vagyunk olyan helyre önteni, ahol semmilyen más eszközben nem esik kár.

Ezzel még önmagában nem is lenne gond, de vannak olyan alkalmak, amikor kis helyen és kevés eszközzel kell főznünk, ilyenkor pedig egy-egy lábos vagy serpenyő egyszerre több dolog elkészítéséhez is kellhet. Mit csináljunk akkor, ha nincs hova öntenünk a forró olajat?

Tépjünk le egy darab alufóliát!

Ahogy az a videóból is látszik, nincs más dolgunk, mint letépni egy darab alufóliát a tekercsből, majd egyszerűen kibélelnünk vele a mosogató lefolyóját. Az így keletkezett kis mélyedésbe egy egyszerű mozdulattal beleönthetjük a zsiradékot, ha pedig már kihűlt, simán áttölthetjük az olajos gyűjtőüvegünkbe.

Forrásunk volt.


Ezek a praktikák is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.