Fiatalok csinálhatják ki a tonhalkonzervet

Az elmúlt évtizedekben világszerte visszaesett a tonhalfogyasztás. Egészen elképesztő, hogy a fiatalabb korosztály miért nem vesznek, és esznek halkonzervet.

Ti hogy álltok a tonhalkonzervvel? Mi imádjuk salátában, vagy a reggeli pirítósunkon. Úgy tűnik, az emberek többsége azonban már nem tartja annyira trendinek a tonhalat, legalábbis ez derül ki a Wall Street Journal által közölt statisztikából. Az elmúlt három évtizedben42 százalékkal esett vissza az egy főre jutó tonhalfogyasztás. Leginkább a fiatalabb korosztály szokott el a konzervektől. A 18-34 közötti korosztály mindössze 32 százaléka vásárolt a közelmúltban tonhalkonzervet. A fogyasztás visszaesésének több oka is van...

Az egyik, hogy az Y generáció szívesebben fogyaszt inkább friss halakat, kényelmesebben szeret főzni. Ennél sokkal elképesztőbb ok, hogy nincs konzervnyitó a háztartásukban. Nevezhetnénk őket lustának is, mert nem akarnak bajlódni a konzervnyitóval, de ennél nyilván összetettebb a dolog. Valószínűleg azok a gyártók előnyben vannak, akik már eleve nyitóval gyártják a konzervjeiket.

Tonhalas finomságok:

Egy másik erős ok a tonhalfogyasztás visszaesésében, az illata, ami belengi az egész helyiséget. Az Y generáció tagjai legtöbbször az irodában ebédelnek, ott pedig a kollégák nem tolerálják a halszagot.

A fiatalok tehát rossz hatással vannak a tonhalfogyasztásra, de nincs ok pánikra, a gyártóknak erre is van megoldásuk: jöhetnek a zacskós tonhalak. Igen, olyanok lesznek, mint az alutasakos macskaeledelek, de legalább kevesebbet kell vele bajlódni.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...