Rántotta, tükörtojás, omlett, lágytojás? Ha őket eszed leggyakrabban reggel, már jó úton jársz, de azért a tojásra is rá lehet unni, és minden nap sem ajánlott fogyasztani. Na de miben van még sok fehérje?
A reggeli fehérjebevitel fontosságát gyakorlatilag minden szakember hangsúlyozza, a lényeg azonban mint mindig, a következő: a tápanyagok egyensúlya! Azaz az étkezés tartalmazzon megfelelő mennyiségű, minőségű fehérjét, zsírokat, szénhidrátokat, élelmi rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat.
Ezért a kiegyensúlyozott reggeli kötelező elemei a dietetikus szerint ezek:
- (lehetőleg) teljes kiőrlésű gabonából készült pékáru
- tojás, sovány sajtok, hidegsültek, túrókrémek - a teljes értékű fehérjék és zsírok
- sok-sok zöldséggel az élelmi rostok, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok biztosítására
Mutatjuk, mit ajánlunk reggelire, ami fehérjedús, de nem tojás, katt a képre!
6 fotó
Még több egészség:
