Gasztro 2024.03.04.

7 hús, amiben a legtöbb fehérje van

Nosalty

A dietetikus elárulta, melyek a legmagasabb fehérjetartalommal rendelkező húsok, és hogyan fogyasszuk őket.

A fehérje létfontosságú tápanyag a szervezetünk számára. Szerencsére számos étel tartalmaz fehérjét, többek között megtalálható a hüvelyesekben és a teljes értékű gabonákban is, de az állati eredetű fehérjék felszívódása sokkal hatékonyabb. Természetesen nem mindegyik hús fehérjetartalma ugyanolyan. Lisa Andrews dietetikus a Popsugárnak elárulta, melyek a legmagasabb fehérjetartalommal rendelkező húsfélék, és hogy hogyan illesszük be az étrendünkbe őket.

Galéria

Ezekben a húsokban van a legtöbb fehérje

Galéria

Ezekben a húsokban van a legtöbb fehérje

0 / 7

T-Bone Steak

100 gramm steakben összesen 27,3 g fehérje. A vöröshúsok közül a marhasteak tartalmazza a legtöbb fehérjét. Mivel azonban ez zsíros hús, érdemes csínján fogyasztani belőle. Éppen ezért a dietetikus nem javasolja, hogy ebből pótoljuk a fehérjét.

Fotó megosztása:

Tonhal

100 gramm tonhalban 24,4 g fehérje található. A tonhal már csak azért is nagyon jó választás, mert magas az Ómega-3 zsírsavtartalma, emellett egy 100 grammos szelettel fedezhetjük a napi fehérjebevitelünk felét.

Fotó megosztása:

Garnéla

100 gramm hús 24 g fehérjét tartalmaz. Ebben a tengeri herkentyűben nagy mennyiségben található Ómega-3 , illetve magas a káliumtartalma, mely segíti a szívritmus szabályozását és a vérnyomás csökkentését.

Fotó megosztása:

Csirkecomb

100 gramm csirkecombban 23,9 g fehérje található. A csirkecombban több fehérje található, mint a csirkemellben, ráadásul olcsóbb is. Igaz, kicsit zsírosabb, de még mindig kevesebb a kalóriatartalma, mint a többi magasabb fehérjetartamú vöröshúsnak.

Fotó megosztása:

Csirkemell

100 grammban 22,5 g fehérje van. A csirkemell rengetegféleképpen elkészíthető, semleges íze miatt. Nemcsak fehérjetartalma miatt érdemes fogyasztanunk, hiszen remek szelén-, B6-vitamin- és foszforforrás.

Fotó megosztása:

Nyúlhús

21,8 g fehérje található 100 grammban. A nyúlhús igazán remek választás, hiszen egészséges, alacsony a zsír- és a sótartalma, így a magas vérnyomással küzdők is fogyaszthatják.

Fotó megosztása:

Darált marhahús

100 gramm darált marhahúsban 18,4 g fehérje van. Természetesen ugyanúgy, mint a többi marhahús, ennek is magasabb a zsírtartalma, a többi fehérhúshoz képest. Nem szabad tehát túlzásba esni és gyakran fogyasztani.