A Fehér Ház séfjétől még Gordon Ramsay is megijedne

61 centis bicepsz, ellentmondást nem tűrő tekintet és jótékonykodás – ismerd meg az amerikai őrmesterből lett sztárséf példaértékű történetét!

A Fehér Ház aktuális lakóit ismeri az egész világ, de mi a helyzet azokkal, akik a kulisszák mögött dolgoznak? Jó eséllyel nem sokan mélázunk el azon, vajon ki készíti az amerikai elnök ebédjét és vacsoráját, vagy éppen ki szorgoskodik egy-egy rendezvényen azért, hogy finomabbnál finomabb ételek kerüljenek a prominens vendégek tányérjára. Most azonban olyasvalakit mutatunk, akihez hasonlót nem sűrűn láthatsz séfkabátban.

Őrmesterből séf

Andre Rush, egy nyugalmazott őrmester, a sütés, a főzés, a tortadíszítés, a tálalás és a jégfaragás mestere. De nem ezek miatt figyelt fel rá az internet: a katonai szolgálatból a gasztronómiába átnyergelő őrmestert - külső adottságait látva -, nem feltétlen egy torta díszítése közben képzelnénk el. Nem hisszük, hogy létezik egyetlen ember is a földön, aki a 61 centiméteres bicepsszel, szigorú, ellentmondást nem tűrő tekintettel megáldott séfnek ellent merne mondani.

A Wall Street Journal fotóriportere, Vivian Salama tweetelte ki a séfről készült képet, aki az iszlám ünnep, a Ramadan tiszteletére készített vacsorát a Fehér Házban. A fehér kabátos őrmesterre azonnal felfigyeltek, és a közösségi oldalakat azóta elárasztották a Rush mémek.

Gordon: Van egy hatalmas problémám ezzel az étellel.

Rush: Mi a baj vele?

Gordon: Az, hogy eddig még nem készítettél nekem ilyet. Nagyon ízletes!

Trump: Egy steaket lesz jól átsütve.

Rush: Egy véres steaket kapsz.

Trump: Igen, uram!

Rush egyébként az Egyesült Államok katonai főszakácsainak egyike, és már vagy 150 érmet, trófeát nyert különböző gasztroversenyeken. A többdiplomás séf 1994 óta főz, és számos neves étteremben megfordult már, sok hírességnek főzött, de a főzés nem az egyetlen szenvedélye: a sérüléseket szenvedett katonák és veteránok ügyvédje is.

Terápiás főzés veterán katonáknak

Rush a népszerűséget jó célra használja: a traumáikat feldolgozni nem tudó, öngyilkos katonákra hívja fel a figyelmet, és a megelőzés fontosságára. A séf naponta 2222 fekvőtámaszt tol ki - egyszerre legfeljebb 200-at -, csatlakozva ezzel a #22PushupChallenge-hez, ami arra hívja fel a figyelmet, hogy naponta átlagosan 22 katona lesz öngyilkos a feldolgozatlan traumák miatt.

Az ex-őrmester célja, hogy ne csupán gyógyszerekkel, antidepresszánsokkal tömjék a veteránokat, hanem valódi segítséget is kapjanak. Tanulmányokat folytatott arról, miként lehet az ételeket, és magát a főzést a szellem és a test gyógyítására használni, és saját maga jött arra rá, hogy a főzés terápiás célokat is szolgálhat.

Rush egy tévé show-t is kapott, a Séf a városban címmel, amiben gyermekkórházakat, közösségi éttermeket, katonai bázisokat látogat meg, és mutatja be a fortélyait, miközben mesél a tapasztalatiról. Példaértékű, amit tesz!

Ezeket olvastad már?

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Foccacia Hot Dog

A klasszikus hot dog olaszos csavart kap ebben a receptben: a puha kiflit illatos, levegős focaccia váltja fel. Mehet bele virsli, szósz, savanyúság, sült hagyma vagy bármi, amitől igazán a ...

Sváb pecsenye

A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...

Címlapról ajánljuk

Az első számú stresszcsökkentő fűszer: bárhol elérhető, olcsó, és a...

A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.