Ez a Forma-1-es pilóta vág bele vegán burgerek árusításába

Lewis Hamilton, a Forma-1 szupersztárja már régóta nem fogyaszt húst. Ezúttal vegán hamburgerlánc nyitásával száguld a világhír felé.

Lewis Hamilton új piac meghódítását tervezi, szeptember elején startol az a vegán hamburgerlánc Londonban, amelyben résztulajdonosként vállalt szerepet.

A világsztár elkötelezett híve az etikus étkezésnek, egy jó ideje egyre kevesebb állati eredetű ételt és italt fogyaszt, marhát és csirkét pedig már egyáltalán nem eszik.

Az ötszörös világbajnok egy vendéglátással foglalkozó céggel és a Tomasso Chiabra Beyon Meat befektető társasággal közösen indítja el szeptember 2-án a Neat Burgert, ahol kizárólag növényi alapú ételeket szolgálnak majd fel.

A céljuk nemcsak az egyre szélesebb körű vegán közönség étkezési igényeinek kielégítése: a húsevők számára is olyan lehetőséget szeretnének teremteni, ahol bemutathatják, a húsmentes ételek is lehetnek ízletesek és finomak.

via GIPHY

Központi szerepet kap az édesburgonya, a vegán sajtok és a céklával színezett zöldségpogácsa, amihez sárgaborsót használnak fehérjeforrásként.

A szakácsok vegán ételgyártókkal működtek együtt, hogy egészen fantáziadús fogások formájában alkossanak valami újat.

A sztár rendkívül büszke a kezdeményezésre.Maga is lelkes állatvédő, a PETA tavaly az "Év emberének" választotta. A Neat Burgerhez örömmel adta a nevét, a fenntartható táplálkozás és az etikus hozzáállás győzte meg, valamint maga is szeretne több olyan éttermet világszerte, ahol a vegánok számára is megadatik, hogy igazán finom és ízletes hamburgert fogyasszanak.

Az étteremlánc megálmodói bíznak benne, hogy kezdetben Hamilton neve lesz a húzóerő, de természetesen a termékeknek is kifogástalan minőségűnek kell lenniük.

Az elkövetkező két évben további 14 franchise üzlet nyitását tervezik Európában és az Egyesült Államokban.

Kíváncsiak vagyunk, sikerül-e a hírességnek a Forma-1-es pályához hasonló csúcsokat döntenie.

Ezeket olvastad már?

Via theguardian.com, inews.co.uk

Címlapkép: Getty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.