Meglepő, kivel és hol nyitja meg legújabb éttermét Rácz Jenő

Rácz Jenő úgy döntött, legújabb éttermében nem fine dining fogások közül válogathatnak majd a vendégek, hanem magyaros ételek közül.

Rácz Jenő nemrégiben az Instagramján jelentette be, hogy 2025-ben új éttermet nyit majd a Balaton partján. Rácz Jenő Alsóörsön, az Y-kikötőben szeretne létrehozni egy egyedülálló vendéglátóegységet, melyben Gerendai Károly, a Sziget Fesztivál megálmodója lesz majd a társa.

Egy olyan étterem és szórakoztató egységet hozunk létre, ahol nem fine dining fogásokat kóstolhatnak majd a vendégek tőlem, hanem kifejezetten ízesen jól készült klasszikusokat és komfort ételeket. Fontosnak találom, hogy legyen vidéken egy olyan hely, ahol szívesen esznek a vendégek egy nagyon finoman elkészített gulyás levest vagy akár egy tökéletesen készített rántotthúst!

– írta posztjában Rácz Jenő.

A hely neve Ypsilon by Rácz Jenő lesz. A tulajdonospáros célja, hogy legújabb éttermükben a minőség és az íz harmóniája minden fogásban megjelenjen majd, és itt mindenki megtalálja a számára kedves ételeket.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Sose csomagold ezt a 6 ételt műanyag fóliába, mert a...

A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.

Nosalty

Napszúrás nyáron: tünetek, megelőzés és otthoni kezelés lépésről lépésre

A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:

Brecz Judit

További cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...