Meglepő, kivel és hol nyitja meg legújabb éttermét Rácz Jenő

Rácz Jenő úgy döntött, legújabb éttermében nem fine dining fogások közül válogathatnak majd a vendégek, hanem magyaros ételek közül.

Rácz Jenő nemrégiben az Instagramján jelentette be, hogy 2025-ben új éttermet nyit majd a Balaton partján. Rácz Jenő Alsóörsön, az Y-kikötőben szeretne létrehozni egy egyedülálló vendéglátóegységet, melyben Gerendai Károly, a Sziget Fesztivál megálmodója lesz majd a társa.

Egy olyan étterem és szórakoztató egységet hozunk létre, ahol nem fine dining fogásokat kóstolhatnak majd a vendégek tőlem, hanem kifejezetten ízesen jól készült klasszikusokat és komfort ételeket. Fontosnak találom, hogy legyen vidéken egy olyan hely, ahol szívesen esznek a vendégek egy nagyon finoman elkészített gulyás levest vagy akár egy tökéletesen készített rántotthúst!

– írta posztjában Rácz Jenő.

A hely neve Ypsilon by Rácz Jenő lesz. A tulajdonospáros célja, hogy legújabb éttermükben a minőség és az íz harmóniája minden fogásban megjelenjen majd, és itt mindenki megtalálja a számára kedves ételeket.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Édesmama meggyes pitéje

Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...