Sajnos logikus, miért megfizethetetlen idén a magyar eper

Szinte megfizethetetlen az idei eper, és a cseresznyére is hasonló sors vár, árcsökkenés pedig sajnos nem valószínű.

Irgalmatlan drágulás tapasztalható idén a magyar eper háza táján, ami ráadásul a hideg tavasznak köszönhetően később is érik be.

Nem kevesebb, mint harminc százalékkal lett idén drágább a hazai eper az elmúlt évekhez képest, és sajnos árcsökkenés sem nagyon várható. Az import eper ezzel szemben mintegy fele annyiért elérhető a boltokban és a piacokon.

Hogy minek köszönhető az igen nagy mértékű drágulás?

A nagyon hideg, esős április és május után kéthetes csúszásban van a termés, ráadásul a fényszegény ősz miatt pedig kevesebb virág is volt a bokrokon, így kevesebb gyümölcs lehet a szezonban

– írja a Hvg.

A sor azonban nem áll meg az epernél: idén a cseresznye is jóval borsosabb áron lesz kapható, mint tavaly, mert a sok tavaszi csapadék megviselte a gyümölcsfákat, így 3000 Ft körüli kilónkénti árakkal kell számolnunk.

Legújabb receptek

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Címlapról ajánljuk

Tíz nap a Balaton kezdő és haladó szerelmeseinek – Indul...

Március hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.

Kormos Lili

További cikkek

5 gyümölcs, amiben több rost van, mint egy tál zabpehelyben

A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...