Ennyiszer kéne kimosnod a konyharuhádat a karácsonyi időszak alatt

Előfordulhat, hogy te sem mosod elégszer a konyhád legfontosabb textildarabkáját.

Az ünnepi időszakban valószínűleg sokkal több időt töltesz te is a konyhádban: folyamatosan készíted a finomabbnál finomabb ételeket, sütiket, és persze az elengedhetetlen diós és mákos bejgliket. A sok sütés-főzéssel együtt jár a takarítás is. Előfordulhat, hogy idő hiányában két étel között csak letörlöd a konyharuháddal a pultot, és nem mész bele a fertőtlenítésbe. De ilyen esetekben mégismilyen gyakran kéne lecserélni a konyharuhát, hogy ne keljen önálló életre a baciktól?

Bár meglepő lehet, de a szakértők szerint a konyhai textildarabot minden egyes használat után le kéne cserélned, hiszen ez az egyik legnagyobb bacitenyészet az otthonodban.

"Lehet, hogy azt gondoljuk, semmi baj sincs azzal, ha a konyharuhával "csupán" letisztítjuk a pultot, ahova aztán az élelmiszer kerül, de ha nem teljesen tiszta rongyot használunk, akkor valójában több százezer baktériumot juttatunk a tisztítandó felületre" – mondja az egyik szakértő.

Hogyan mossuk helyesen?

A kutatók szerint először áztassuk be a konyharuhákat hipós vízbe. A tökéletes arányokban is segítettek a szakértők: a leghatékonyabb, ha 3 liter vízbe 2 teáskanálnyit teszel, és pár óráig hagyod, hogy ázzanak. Ezek után mosd egy kicsit át, majd szárítsd meg őket. Fontos, hogy hetente egyszer mosógépben is kimosd a konyharuhákat antibakteriális vagy fertőtlenítő programon, de ha nincs esetleg ilyen programod, akkor csak simán vedd fel a hőfokot.

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Díszített focaccia sajtkrémes alappal

Én a tésztából tettem el egy darabot, és fonást is készítettem rá. Tetszőlegesen díszítettem, saját ötlet alapján. Nagyon finom ízt ad neki a rozmaringág. Úgy összességében az ...

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Címlapról ajánljuk

Elfeledett magyar böjti ételek: ezekkel várták felmenőink a húsvétot

A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!

Lakos Benedek

További cikkek

4 élelmiszer, ami tele van adalékanyagokkal: inkább meg se vedd...

Manapság igen nagy körültekintéssel kell vásárolni, ha szeretnénk a legegészségesebben étkezni. Arra sincs mindig idő, hogy a címkét bogarásszuk, milyen adalékanyagok vannak az adott termékben. Íme, 4 olyan élelmiszer, aminél rá se kell nézni az összetevők listájára ahogy, hogy tudd, jobb, ha nem rakod a kosaradba.

Top Receptek

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...