2020.11.30.

Elárulta a hosszú élet titkát a legidősebb magyar nyugdíjas, az idén 111 éves Margit néni

Hering András

Szeptember 25-én ünnepelheti 111. születésnapját az ország legidősebb nyugdíjasa. Margit néni elárulta, szerinte mi a hosszú élet titka.

A legidősebb magyar nyugdíjas Kovács Dezsőné Margit néni, 1956 óta Kecskeméten él, és szeptember 25-én töltheti be 111. életévét. A háború előtt Mezősasi Hangya Szövetkezetnél, majd utána a Kuti Butikban dolgozott - írja a keol.hu.

Margit néni azt tanácsolja azoknak, akik 110 évig szeretnének élni, hogy

mindent csinálhatnak, ehetnek, ihatnak, mindent, ami csak jólesik.
A szellemi frissesség záloga pedig az, hogy rendszeresen olvassunk: ha lehet, akkor szemüveg nélkül, mint Margit néni.

Tényleg ennyi a titok?

Margit néni mellett az világ más pontjáról már számos ember elmondta, hogy szerinte mi lehet a hosszú és boldog élet titka. Vannak olyan kutatók, akik a munkásságukat kizárólag a hosszú élet titkainak kutatására fókuszálják. Közéjük tartozik Dan Buettner, amerikai felfedező, a hosszú élet kutatója, szakértője is.

Buettner különleges projektként számos utazást tett a világ különböző tájékain, utazásai során online közvetítve iskolák számára az eseményeket, eredményeket, tapasztalatokat. Ezen utazásai során keltette fel érdeklődését a hosszú élet titkainak felfedezése, egy idő után kutatásait már csak az ún. "kék zónákra" (blue zones) összpontosította. Ezek a kék zónák a Föld azon területei, ahol a legnagyobb a hosszú életet (egészségben) leélők, a 100 éven felüli élettartamot megélők koncentrációja. Kék zónáink a Földön: Ikária-szigete, Görögország, Szardínia szigete, Okinawa Japánban, Nicoya-félsziget Costa Ricában és Loma Linda Kaliforniában.

Buettner eredményeiről könyvet is adott ki, "Blue Zones Solutions" címmel, lássuk, melyek a hosszú élet titkai (Dan Buettner szerint):

1. Igyunk kávét!

A kávé magas antioxidánstartalma segít az öregedési folyamatok lassításában.

Olvastad már?

4 ütős érv a kávéfogyasztás mellett

2. Felejtsük el a gyümölcsleveket!

A gyümölcslevekkel Buettner szerint a magas glikémiás-index a probléma, szerinte inkább fogyasszuk magát a gyümölcsöt vagy a zöldséget. Ezzel részben egyet tudok érteni, bár teljesen nem tiltanám ki a friss gyümölcs- és zöldségleveket az étrendből.

Olvastad már?

Tudj meg többet a glikémiás-indexről!

3. Felejtsük el a fehérjepor-italokat is!

Ez is csak egy újabb divat, indokolatlanul, az egészség vagy a fogyás jegyében fehérjeporokat inni. Felesleges.

Olvastad már?

Fehérjeturmix a fogyás szolgálatában

4. Sétáljunk sokat!

Szálljunk ki az autóból, gyalogoljunk, sétáljunk hosszan hétvégenként a természetben. Ez vállalható, nem?

Olvastad már?

Maradj aktív egész nap!

5. Igyunk vörösbort!

Persze csak mértékkel! A vörösborban található ún. rezveratrol vegyület szívvédő hatású, de emiatt nem kell átesni a ló másik oldalára.

Olvastad már?

Ne köpd ki a szőlő héját!

6. Mozogjunk ésszel!

Nem kell fejest ugrani a testépítő programokba - jöhet a bringázás, a jóga, a görkori és persze a séta.

Olvastad már?

A tuti zsírégetés titkai

7. Vegetáriánusok előnyben!

A hosszú életet leélő népek étrendje is igazolja, hogy a zöldségeknek és a gyümölcsöknek tényleg kiemelkedő szerepük van egészségünk megőrzésében. Ne felejtsétek, napi fél kg zöldség vagy gyümölcs legalább legyen a menüben!

Olvastad már?

Megvan a boldogság receptje!

8. Óvatosan a vajjal!

Erre igazi indoklást nem kapunk, Buettner szerint hetente 1-2-szer lehet vajat illetve egyéb állati eredetű zsiradékot fogyasztani, de szerinte nem ismerjük a biztonságos vaj- és zsírfogyasztási mennyiséget. Jelentsen ez bármit is. Mindenesetre ő az olívaolaj fogyasztását javasolja. Én meg a változatosságot és a mértékletességet javaslom.

9. Hús és hal csak mértékkel

Buettner tapasztalatai szerint a hosszú életet megélők csak ritkán fogyasztanak húst és halat.

10. Tartsuk magunkat távol a tehéntejtől!

Buettner szerint a tehéntej vagy abból készült termékek jellemzően nem szerepelnek a hosszú életűek menüjében. Ezt Szardínia esetében a sajtok tekintetében mindenképpen fenntartásokkal kezelem, bár sajnos még nem jártam ott. De ami késik, nem múlik!

11. Együnk bátran kenyeret, különösen frissen sülve!

Én magam sem tartozom a kenyérellenzők közé, mind az egészséges, kiegyensúlyozott, mind a testsúlycsökkentő étrendbe beilleszthetőek. Buettner szerint azonban a frissen sült kenyér csökkenti a vele fogyasztott étel glikémiás terhelését - ennek az állításnak az élettani indoklását azért még várnám Mr. Buettnertől.