Nyomós oka van, miért ne pucold meg soha a cukkinit

Furán nézünk, ha valaki elkezdi meghámozni főzés előtt a cukkinit, vagy mi is természetesnek vesszük? Bármelyik csoportot is erősítjük, érdemes tisztában lenni a szempontokkal, amelyek alapján döntünk a kérdésben.

A tápanyagokban gazdag és könnyen elkészíthető cukkini nemcsak sokoldalúságot és ízt kínál – az elkészítés módjától függően egészségügyi előnyökkel jár. A cukkini egy elképesztően sokoldalú tökféle, amit szerte a világon számtalan recepthez felhasználnak. Itthon, Magyarországon általában grillezzük, megtöltjük vagy főzelékhez lereszeljük. De vajon meg kell-e pucolni, mielőtt elkészítenénk?

Forrásunk volt.


Még több az egészségről:

Legújabb receptek

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Ropogós magvas csokis szelet

Én mindig tartok itthon különböző magvakat, amik egészségesek mint tudjuk. Ebből született ez a ropogós csokis finomság. Hamar kedvenc lett, mert nem lehet betelni vele, egy szelet után ...

Címlapról ajánljuk

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Vasi pecsenye

Ezt a receptet Anyósomtól tanultam. Ma már csak én készítem:-( Könnyen gyorsan elkészíthető és szerintem nagyon finom.  A kezdeti nehézségeket legyőzve, ma már a paprikás liszt is a ...