Az egyre magasabbnak tűnő élelmiszer árak ellenére van olyan termék, ami 2024. 37. hetén 9,2 százalékkal múlta alul a tavalyi árát. A vágócsirke termelői ára 418,2 Ft/kg volt az említett héten, ami egyben azt is jelenti, hogy a csirke különböző részei, mint a csirkemell, is kedvezőbb árú lett.
Az Európai Bizottság adatai szerint 2024 37. hetében az EU-ban a 65 százalékos egész csirke átlagos feldolgozói értékesítési ára 2,7768 euro/kg, közel 1100 forint volt, ami 3,3 százalékkal magasabb, mint az előző év azonos időszakában. Magyarországon ugyanekkor 2,3134 euro/kg volt, ez a jelenlegi árfolyam szerint körülbelül 913 forintnak felel meg,
ami 3 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál.
Így változtak idén az árak a csirkemell tekintetében:
- Csirkemellfilé: 1 771,8 Ft/kg, ami 5,6 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
- csontos csirkemell: 1 254,8 Ft/kg, ami 5 százalékkal magasabb az előző évhez képest,
- csontos csirkecomb: 888,8 Ft/kg, ami 2,5 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
- csirkemáj szívvel: 799,3 Ft/kg, ami 9,7 százalékkal csökkent az előző évhez képest.
Magyarország baromfihúsexportja 2,5 százalékkal 106 ezer tonnára nőtt 2024 első hat hónapjában 2023 azonos időszakához viszonyítva a KSH adatai szerint. A csirkehús exportja nem változott sokat (72 ezer tonna), de a pulykahúsé 23 százalékkal 12 ezer tonnára nőtt.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
