A citrusok és a kókusz kombinációja megoldást jelenthet egy komoly problémára

Azt eddig is tudtuk, hogy egészségesek, de arra vonatkozóan kevés bizonyíték létezett, hogy jót tesznek a fogainknak.

Egy új tanulmány szerint a citrusfélékben és a kókuszdióban egyaránt megtalálható egy vegyület, amelynek módosított változata segíthet a fogínybetegségek leküzdésében azáltal, hogy megcélozza a szájban található káros baktériumokat. Ez a felfedezés már csak azért is fontos, mert ennek hatására olyan szájápoló termékeket alkothatnak meg a szakértők, amelyek hatékonyabbak és egyben kíméletesebbek.

A citrusok és a kókusz kombinációja megoldást jelenthet egy komoly problémára

Mi is az a periodontitisz és miért kell ellene tennünk?

Az úgynevezett foggyökérhártya-gyulladás vagy periodontális betegség egy igen komoly állapot, ami világszerte a felnőttek közel felét érinti – ennek ellenére sokan nem veszik kellően komolyan.

Ez tulajdonképpen egy bakteriális fertőzés, ami a fogakat körülvevő és tartó szöveteket, illetve csontokat (gyökérhártya) támadja meg. Akkor kezdődik, amikor a baktériumok a szájban ragadós filmet, úgynevezett lepedéket képeznek a fogakon, ami az íny gyulladásához vezet. Ha nem kezelik, súlyosabb formákká fejlődhet, potenciálisan fogvesztést okozhat, és akár más egészségügyi problémákhoz is hozzájárulhat, mint például a szívbetegség és a cukorbetegség.

A kezeléssel több probléma is van

A fent említettek miatt tehát fontos, hogy az állapotot ne hagyjuk figyelmen kívül, azonban a kezelésnek is megvannak a maga hátulütői. Az ínybetegségek jelenlegi kezelései gyakran olyan durva vegyszereket tartalmaznak, amelyek irritálhatják a szájat, és néhány ember számára kihívást jelent a rendszeres használatuk.

Ezért forradalmi a kutatás

Itt jön képbe a japán tudósokból álló csapat által végzett új kutatás: az eredmények szerint a citrusfélékből származó prunin nevű természetes vegyület módosított változata forradalmasíthatja azt, ahogyan ma kezelik ezeket a betegségeket.

A prunin laurate vagy röviden Pru-C12 nevű anyag úgy jön létre, hogy a prunint – a grapefruit héjában található vegyületet – laurinsavval – a kókuszolajban és az anyatejben található zsírral – kombinálják. Ez a kombináció olyan anyagot hoz létre, amely hatékonynak tűnik az ínybetegséggel kapcsolatos baktériumok elpusztításában. És minderre úgy képes, hogy közben nem károsítja az emberi sejteket, ráadásul íztelen és hipoallergén is.

Shigeki Kamitani, az Osaka Metropolitan Egyetem professzora szerint, ha a jövőben bebizonyosodik, hogy a prunin használata biztonságos az emberek esetében, akkor az egy olcsó és kvázi természetes antimikrobiális megoldás hozhat létre az ínygyulladásokra.

De miért lehet hatásos?

A laboratóriumi tesztek során kiderült, hogy a Pru-C12 kiemelkedő képességgel rendelkezik a Porphyromonas gingivalis terjedésének megállításában. Ez pedig egy olyan baktériumtípus, ami erősen kötődik a különböző ínybetegségekhez. Fontos részlet, hogy minderre már kifejezetten alacsony koncentrációban is képes – ezzel lekörözve sok jelenleg használt antimikrobiális szert. Ez tehát arra utal, hogy a Pru-C12 célzottabb és hatékonyabb módja lehet a káros szájbaktériumok legyőzésének.

És ez még nem minden!

A különböző fogászati problémák esetén nem lehet eléggé hangsúlyozni a megelőzés fontosságát, a prunin pedig ebben is élen jár. A Pru-C12 ugyanis nemcsak elpusztítja a baktériumokat, hanem segít megakadályozni azt is, hogy biofilmeket képezzenek. A biofilmek úgy működnek, mint a baktériumok erődítményei, amelyeket azért építenek, hogy megvédjék magukat, így sokkal nehezebb eltávolítani őket. Ennek köszönhetően ez a különleges anyag megkönnyítheti a fogak és az íny tisztán és egészségesen tartását.

További pozitívum, hogy a Pru-C12 gyengédnek tűnik az emberi sejtekkel szemben. A humán sejtvonalakon tesztelve nem mutatott toxikus hatást, még a baktériumok elpusztításához szükségesnél jóval magasabb koncentrációban sem. Ez arra utal, hogy egy biztonságosabb alternatíva lehet a szájápolási termékekben jelenleg használt durvább vegyszerekre.

Az eddigi kutatásokat még csak egereken végezték, ám az eredmények már így is bíztatóak. Ha a további kutatások megerősítik ezeket, akkor a szájápoló termékek új generációja jelenhet majd meg a boltok polcain.

Forrásunk volt.


Még több életmódcikk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Brecz Judit

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...