24 órán belül kétszer zárattak be két fővárosi kínai büfét: undorító állapotokra leltek

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság budapesti kínai éttermekben folytatott vizsgálat során horribilis állapotokra bukkant, és hiába záratta be a két helyet azonnali hatállyal, fél óra múlva újra kinyitottak.

Az NKFH két budapesti kínai gyorsétteremben folytatott vizsgálatot - a budai, Alkotás utcában található büfékben áldatlan állapotokra bukkantak.

Kínai büfé
24 órán belül kétszer záratták be Budapest egyik legrégebbi kínai büféjét: undorító állapotokra leltek / forrás

A szakemberek szerint undorító körülmények között készültek az ételek, vastagon állt a zsír és mocsok a konyhában.

Az ellenőrzés során megállapították, hogy a konyhák állapota rendkívül elhanyagolt, az ablakok és nyílászárók korhadtak, azok résnyire nyitva állnak, mivel a rájuk rakódott vastag zsíros szennyeződés miatt már nem voltak zárhatóak. Az éttermek ezek alatt tárolták a már készre sütött húsokat. Az ételkészítés területén a falakat, kapcsolókat, vezetékeket, páraelszívót, valamint a hűtők külső és belső felületeit vastag zsír- és kosztakaró borította

– írta az NKFH.

Nem mellesleg az egész konyhában csatornaszag volt, mert a szennyvizet szennyvízelvezető nélkül vezették el. A konyha és a pince falai (ahol az ételeket tárolták) penészesek és koszosak voltak.

Inkább készíts magadnak kínait otthon:

A hatóság a minősíthetetlen higiéniai körülmények miatt mindkét helyet azonnali hatállyal bezáratta, ennek ellenére fél óra múlva újranyitottak. Az ellenőrök visszatértekor az egyik helyen már két vendég is evett, míg a másik helyen is vették fel a rendeléseket az étterem üzemeltetői. Így egy napon belül másodjára is sort kerül a hely működésének felfüggesztésére.

A helyiek szerint egyébként két népszerű kínai gyorsétteremről van szó, ahol sokan naponta fogyasztottak ételeket.

Forrásunk volt.

Címlapfotó: forrás


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben

Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!

Top Receptek

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...