24 órán belül kétszer zárattak be két fővárosi kínai büfét: undorító állapotokra leltek

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság budapesti kínai éttermekben folytatott vizsgálat során horribilis állapotokra bukkant, és hiába záratta be a két helyet azonnali hatállyal, fél óra múlva újra kinyitottak.

Az NKFH két budapesti kínai gyorsétteremben folytatott vizsgálatot - a budai, Alkotás utcában található büfékben áldatlan állapotokra bukkantak.

Kínai büfé
24 órán belül kétszer záratták be Budapest egyik legrégebbi kínai büféjét: undorító állapotokra leltek / forrás

A szakemberek szerint undorító körülmények között készültek az ételek, vastagon állt a zsír és mocsok a konyhában.

Az ellenőrzés során megállapították, hogy a konyhák állapota rendkívül elhanyagolt, az ablakok és nyílászárók korhadtak, azok résnyire nyitva állnak, mivel a rájuk rakódott vastag zsíros szennyeződés miatt már nem voltak zárhatóak. Az éttermek ezek alatt tárolták a már készre sütött húsokat. Az ételkészítés területén a falakat, kapcsolókat, vezetékeket, páraelszívót, valamint a hűtők külső és belső felületeit vastag zsír- és kosztakaró borította

– írta az NKFH.

Nem mellesleg az egész konyhában csatornaszag volt, mert a szennyvizet szennyvízelvezető nélkül vezették el. A konyha és a pince falai (ahol az ételeket tárolták) penészesek és koszosak voltak.

Inkább készíts magadnak kínait otthon:

A hatóság a minősíthetetlen higiéniai körülmények miatt mindkét helyet azonnali hatállyal bezáratta, ennek ellenére fél óra múlva újranyitottak. Az ellenőrök visszatértekor az egyik helyen már két vendég is evett, míg a másik helyen is vették fel a rendeléseket az étterem üzemeltetői. Így egy napon belül másodjára is sort kerül a hely működésének felfüggesztésére.

A helyiek szerint egyébként két népszerű kínai gyorsétteremről van szó, ahol sokan naponta fogyasztottak ételeket.

Forrásunk volt.

Címlapfotó: forrás


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...