24 órán belül kétszer zárattak be két fővárosi kínai büfét: undorító állapotokra leltek

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság budapesti kínai éttermekben folytatott vizsgálat során horribilis állapotokra bukkant, és hiába záratta be a két helyet azonnali hatállyal, fél óra múlva újra kinyitottak.

Az NKFH két budapesti kínai gyorsétteremben folytatott vizsgálatot - a budai, Alkotás utcában található büfékben áldatlan állapotokra bukkantak.

Kínai büfé
24 órán belül kétszer záratták be Budapest egyik legrégebbi kínai büféjét: undorító állapotokra leltek / forrás

A szakemberek szerint undorító körülmények között készültek az ételek, vastagon állt a zsír és mocsok a konyhában.

Az ellenőrzés során megállapították, hogy a konyhák állapota rendkívül elhanyagolt, az ablakok és nyílászárók korhadtak, azok résnyire nyitva állnak, mivel a rájuk rakódott vastag zsíros szennyeződés miatt már nem voltak zárhatóak. Az éttermek ezek alatt tárolták a már készre sütött húsokat. Az ételkészítés területén a falakat, kapcsolókat, vezetékeket, páraelszívót, valamint a hűtők külső és belső felületeit vastag zsír- és kosztakaró borította

– írta az NKFH.

Nem mellesleg az egész konyhában csatornaszag volt, mert a szennyvizet szennyvízelvezető nélkül vezették el. A konyha és a pince falai (ahol az ételeket tárolták) penészesek és koszosak voltak.

Inkább készíts magadnak kínait otthon:

A hatóság a minősíthetetlen higiéniai körülmények miatt mindkét helyet azonnali hatállyal bezáratta, ennek ellenére fél óra múlva újranyitottak. Az ellenőrök visszatértekor az egyik helyen már két vendég is evett, míg a másik helyen is vették fel a rendeléseket az étterem üzemeltetői. Így egy napon belül másodjára is sort kerül a hely működésének felfüggesztésére.

A helyiek szerint egyébként két népszerű kínai gyorsétteremről van szó, ahol sokan naponta fogyasztottak ételeket.

Forrásunk volt.

Címlapfotó: forrás


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...