Nyersen, sülve, főve – Így edd a brokkolit minden formájában

A zölden rügyekbe boruló brokkoli egészen sokszor megfordul egy átlagos konyhában: persze ez még nem jelenti azt, hogy sokszínűen. Ha meguntuk a krémlevest, akkor itt az ideje, hogy megtanuljuk kihasználni a zöldség minden adottságát.

Gyerekként utáljuk, aztán benő a fejünk lágya, és rájövünk, hogy milyen isteni zöldség is igazából a brokkoli. De tényleg eljuthatunk erre a megvilágosodási pontra, ha mindig csak krémlevessé pépesítjük szegény zöld rózsákat? Bajosan – kivéve, ha túllépünk a puhára főzés és turmixolás egyszerű, bár unalmas technikáin, és elkezdünk kísérletezni a brokkoli elkészítésével. Erre ugyanis rengeteg mód adott.

Nézd meg galériánkban a brokkoli izgalmas elkészítési módjait:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több okos konyhai tipp vár:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...