Baj van a burgonyával - rövidebb lesz a sült krumpli

Durva aszály okozott problémákat a burgonyatermésben. 

Három centiméterrel rövidebbek lesznek idén a belga és a brit sültkrumplik az eddig megszokott 8-9 centiméteres hossz helyett - írja az Agrárszektor a Telegraph cikkére hivatkozva. A csapadékhiány mindenhol okozott problémákat, de a két országban40 éve nem látott szárazság sújtotta, ami a terméshozamra is hatással van. Belgiumban 25%-kal csökkent a hozam a tavalyi éhez képest.

A probléma az egész európai piacot érinti, mivel a burgonyagumók Nyugat-Németországban, Franciaországban és Hollandiában is kisebbek az átlagosnál.

Süsd ki otthon!

A chipsek mérete is csökkenhet idén, mivel a szárazság miatt a krumplik eddigi 50 milliméteres átmérője is kisebb lesz.

Ezeket olvastad már?

23 chips bűntudat nélkül

Valljuk be, elég nehéz megállni az esti nassolást, ami leginkább a csábító zsíros chipsekből áll. Kis kreativitással azonban házilag is elkészíthetjük a diétásabb verziókat.

admin

5 tipp burgonyára

Gratin, tócsni, gnocchi, gombóc, nudli. Hogy mi a közös bennük? Naná, hogy a burgonya! De ebből az alapanyagból még sok minden más is készíthető.

admin

A krumpli 30 arca

Az újvilágból származó gumós zöldség a mai étkezésünk egyik alapja. Tudtátok, hogy legalább harmincféle ételt lehet belőle készíteni? Megmutatjuk, melyek a mi kedvenceink!

Dacota
Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek