A karácsony és a mézeskalács illata elválaszthatatlan egymástól. A gyönyörű kis kekszek igazi díszei lehetnek nem csak az ünnepi asztalnak, de akár a karácsonyfának is. De mi történik akkor, ha magából a mézeskalácsból építünk karácsonyfát? Az alábbi képeken látható szépségek magukért beszélnek.
Az egyenletesen változó méretű mézeskalácscsillagokat fehér vagy színes tojáshab tartja össze, és a díszítésnek csak a fantázia szabhat határt. Ha papíron, vonalzó segítségével kimérjük a csillagok méretét, majd számításaink alapján papírsablonokat készítünk, ami mentén kivágjuk a tésztából a kívánt formát, semmi sem állhat az utunkba, hogy mi is ilyen szép alkotással kápráztassuk el a családunkat.
Ha kevésbé vagyunk ügyesek, négy egyenlő szárú háromszögsüti óvatos összeillesztésével modern, de nem kevésbé látványos édességet készíthetünk.
Ezeket olvastad már?
Mézeskalács-csodák egy magyar anyukától - Tünde alkotásaira egy amerikai gasztroportál...
Több ezer versenyző közül választották a legjobb hat közé az Egyesült Államokban élő magyar mézeskalács-készítő, Dugántsi Tünde blogját. Vele beszélgettem.
Fenes Gábriel
Ez a legmesésebb mézeskalács-ház, amit valaha láttál
Karácsonykor szinte minden otthonban sülnek a mézeskalácsok, a kreatívabbak pedig meg sem állnak egy csodás mézeskalács-házikóig. És vannak, akik egyből egy kastélyt építenek.
Hering András
Mintázz gyönyörű sütit nagyi csipketerítőjével!
Készítsd az idei ajándéksütit kicsit másképpen. Ne elégedj meg a sima mézeskaláccsal vagy gyömbéres tésztával, alkalmazd Martha Stewart díszítési módszerét!
Nosalty
