7 nap, 7 étel – Gyors, zöldséges tésztákkal hódolunk a tavasznak

A hét minden napjára egy zöldséges tésztát hoztunk nektek, amivel jól lakhattok, mégsem álltok sokat a konyhában. A fogások egytől-egyig húsmentesek, persze ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne csirkemellcsíkkal vagy bármilyen kedvünkre való feltéttel felturbózni.

Könnyű, tavaszias tészták jönnek sorra, amiket pikk-pakk összedob egy kezdő háziasszony (vagy éppen úr) is. Érdemes kihasználni ezt az időszakot zöldség szempontból, hiszen ilyenkor a legzsengébb a zöldborsó, de a spárga és az articsóka is most mutatja meg milyen remek ízeket képes a tányérra csempészni.

Villámgyors brokkolikrémes tészta
7 nap, 7 étel – Gyors, zöldséges tésztákkal hódolunk a tavasznak

Kattints a képre, és nézd meg, milyen tésztaételek készülnek a héten!

Ha a rohanós hétköznapokon nehezen oldod meg a főzést, akkor sose rossz, ha van mód egy gyors tésztaételhez nyúlni. Ráadásul a tészta, mint alapanyag, azért is hálás műfaj, mert végtelen módon variálható. Szószokkal, zöldségekkel, húsokkal és növényi fehérjékkel, na meg persze rengeteg változatos fűszerrel.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Almás bundában sült csirkemell

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...

A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.

A nagyi trükkje örökérvényű: ettől lesz sokkal egyszerűbb a nokedli...

A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.

Top Receptek

Almás bundában sült csirkemell

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...