3 trükk, amitől még ősszel is ragyogni fognak a rózsáid
Több olyan rózsabokrod is van a kertedben, amely kicsit kopaszon, szomorúan áll? Jó hírünk van, mert még nem kell lemondanod róluk, ugyanis 3 egyszerű trükk segítségével megmenthetőek.
NosaltyOtthon
Őszi kerül bele, mégis a nyár utolsó csókja ez a...
Valamiért mindig nyár végén megtörténik, hogy elfog a nagy pudingsütési vágy: tavaly is nagyjából ilyenkor készítettem el a klasszikus brit édességet, akkor a kertben szedett bodzabogyókkal. Idén őszibarackkal és szederrel támadok, és még mennyi minden mással! Aki kiváncsi, olvasson tovább!
Lakos Benedek
Meglepően olcsó a Bialetti és a Dolce&Gabbana kotyogósa
A vártnál kedvezőbb áron lehet beszerezni az ikonikus Bialetti egyedi tervezésű kávéfőzőjét.
Nosalty
Ezért haragszom a konyhai kenyértartókra + pár szó a tárolásról
Vannak, akik nem képesek háztartást elképzelni nélküle, míg mások alig tudnak a létezéséről: a kenyértartó egy inszignifikáns, belőlem mégis erőteljes érzelmeket előcsaló konyhai tartozék. Azonnal el is mesélem, miért.
Lakos Benedek
Itt az igazság arról, tényleg egészségtelenek-e az energiaitalok
Az MDOSZ (Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége) Tudományos Bizottságának tagja végre tiszta vizet öntött a pohárba, és elárulta, hogy valóban károsak-e az energiaitalok.
Nosalty
A 3 alaplépés a parlagfű-allergia hatékony kezelésért
Az egyik legutálatosabb allergiafajta a parlagfű-allergia, ember legyen a talpán, aki érintett, és nem átkozza el napjában hússzor a kedves kis növényt. A szakértő szerint ez a 3 tipp segíthet kezelni.
Nosalty
Így kerülhet a bolti élelmiszerekbe üveg vagy műanyag
Valószínűleg te is találkoztál már olyan hírrel, melyben visszahívtak valamilyen élelmiszert a boltok polcairól egy idegen anyag jelenléte miatt. De mégis, hogy kerülhet bármibe üvegszilánk, rovar vagy kő, ha egy szigorúan ellenőrzött gyárban dolgozzák fel? Igazán egyszerű a válasz, legalábbis a legtöbb esetben.
Nosalty
Ezeken a helyeken vehetsz a legolcsóbban szőlőt
Végre beindult a szőlőszezon! Mutatjuk, merre tudsz a legolcsóbban venni az ősz sláger gyümölcséből.
Nosalty
7 gyakran félrefordított külföldi alapanyag
Az internetnek hála (bár ki tudja, mennyire vagyunk hálásak ennek a találmánynak) ma már bármilyen nemzetközi receptet elkészíthetünk. Persze gyakran ehhez egy külföldi webhelyet kell megnyitnunk, esetleg egy magyar oldalak által átvett verziót kell felkutatnunk – és mindkét esetben belefuthatunk a kevésbé ismert alapanyagok félrefordításába. Jöjjenek a leggyakoribb hibák!
Lakos Benedek
Óda a sütők grillfunkciójához – Így alkoss vele ropogós csodákat
Legyen bármilyen régi és ódivatú sütőnk, biztosan rendelkezik majd minimum 4 különböző funkcióval, és ezek közül az egyik biztosan a grill- vagy felső sütési mód lesz. Ha eddig nem, vagy csak ritkán csavartuk irányába a gombot, épp itt az ideje közelebbről megismerni!
Lakos Benedek
Így készül a Croque Madame, a francia kalapos nők reggelije
A Croque Madame a franciák egyik leghíresebb melegszendvicse. Párja, a Croque Monsieur ugyanúgy készül, különbségük mindössze annyi, hogy a Madame fejére tükörtojás kerül kalap gyanánt. Mindegy hát, hogy ki választja napindítónak ezt a reggelit, az 1900-as évek eleji párizsi kávézókba repíti majd vissza. Nem is olyan rossz egy szendvicstől, igaz?
Kristyán Fanni
8 zöldség, amit érdemes megtölteni és 3, amit nem
Mind a nyár, mind az ősz tele van olyan alapanyagokkal, olyan zsenge zöldségekkel, amelyek különféle ízes, fűszeres töltelékekkel tömhetők, sajttal szórhatók, sütőbe tolhatók. Vagy mégsem? Nézzük a sikereket és kudarcokat!
Lakos Benedek
6 higiéniai szabály a konyhádban, amit ha nem tartasz be,...
Nemcsak az üzemi konyhákban szedhetünk össze kósza fertőzéseket, otthon is befigyelhet pár olyan higiéniai veszélyforrás, amit jobb kikerülni, nehogy lebetegedjünk.
Nosalty
5 leggyakoribb hiba, amit az őszi kerti munka során követhetsz...
Bár még tart a vénasszonyok nyara, már most érdemes elgondolkodni a kerted téli védelmén, különben a hőn dédelgetett növényeid bánhatják.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Heti Menü – 7 napon át tejfölös-burgonyás finomságokat fogyasztunk
A két kedvenc egy helyen, egy ételben: tejföl és burgonya áll a heti menünk középpontjában, és levesbe, magyaros húsételekbe, egytálakba, halételekbe is belekerül. Ja, és persze hozzájuk illő desszerteket is felsorakoztatunk!
Brecz Judit
Család
Mit főzzek ma? Török, joghurtos buggyantott tojás, olasz carbonara és...
Ma levest nem hoztunk, de egy pazar joghurtos-tojásos török előételt viszont igen! A főételünk az imádott, eredeti (!) carbonara, a desszert pedig a lengyelek túrótortája lesz, élvezzétek őket!
Brecz Judit
Életmód
Mit jelez a szemhéjrángás? Ártatlan izommozgás vagy a szervezet segélykiáltása?
A szemhéj akaratlan rángása elsőre ijesztő lehet, pedig a legtöbb esetben teljesen ártalmatlan. Mégis vannak helyzetek, amikor jelzés értékű különösen, ha tartósan fennáll vagy fokozódik.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Család
Itt a tökéletes téli édes nassolnivaló – Ezekkel készítsd el...
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
aranygaluska
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.