10 tényleg meglepő dolog, amire megéri felhasználni a KÓLÁT
Tűzoltás? Autólámpa-fényesítés? Vízkőoldás? Rágó kioldása a hajból? Igen, KÓLÁVAL!
Brecz JuditNyár van!
Durva, ennyit keresnek a diákok a Tescóban, Sparban és Lidlben...
Kiderült, az egyes áruházláncok mennyit fizetnek a diákok munkájáért.
Nosalty
Duplájára nőtt a vaj ára, de jöhet ennél rosszabb is...
Több országban jelentkezett brutális drágulás a vaj árában. A durva folyamat a múlt hetekben fokozódott, de rosszabbra is lehet számítani.
Nosalty
5 tipp, hogy hetekig élvezhesd a friss paradicsomokat a kertedből
Gondozd megfelelően a növényt, és egész nyáron át szüretelheted a terméseit.
Nosalty
Hogyan nevelj epret a balkonon? - Így lehet friss szamócád...
Bár az eperszezon már lecsenget, az erkélyeden még most is könnyen termeszthetsz folyton termő epret. Adunk néhány tippet, hogyan...
Nosalty
De mégis mit eszik Martha Stewart, hogy 75 évesen 45-nek...
A jó gének és a testedzés mellett a lényeg szerinte (is) a megfelelő táplálkozás. De mit eszik és iszik Martha Stewart, hogy 30 évet letagadhatna?
Brecz Judit
Gordon Ramsay nem kímélte a szalonnás csokis pizza készítőit
Még a brit mesterszakács is nehezen hitte el, hogy egy olasz bisztró csokis-baconos pizzát szolgál fel. Pedig megteszik. Ráadásul desszertként.
Fenes Gábriel
10 frissítő barackfagylalt hétfőre
Ha már sütöttél pitét, lepényt, készítettél már gombócot, és még mindig roskadozik a barackfád a gyümölcsöktől, csinálj fagylaltot!
Nosalty
18 nyárias töltött cukkini vagy padlizsán
A töltött zöldség a legideálisabb főfogás ilyenkor nyáron. Bármivel megtölthetjük, laktató, mégse nehezíti el a gyomrot, és a napi zöldségbevitelhez is mehet egy pipa!
Nosalty
17 spenótos tészta a friss spenót világnapjára
Bár valamelyest egyszerűbb fagyasztott spenótot használni, valljuk be, hogy a friss zöld leveleknek nincsen párja. Tésztafőzésre fel!
Nosalty
12 pihe-puha barackos gombóc
Szilva helyett most töltsd meg sárgabarackkal gombóckáidat - garantált ízorgia! Tökéletes édesség a vasárnapi asztalra - elegáns és nosztalgikus.
Nosalty
A 6 legparadicsomosabb SÜTEMÉNY, amit meg kell kóstolnod
Lehet, elsőre bizarrnak tűnik, de egy próbát mindenképp megér. Az elvetemültek nem csak a tésztába, még a krémbe is paradicsomlevet tesznek. Kihívás elfogadva, sütésre fel!
Nosalty
15 ízes-zamatos paradicsomos csirke
Készítsünk fenséges húsételeket paradicsommal! Ha tehetjük, friss paradicsommal helyettesítsük most a konzerv változatokat.
Nosalty
Szerintünk ez az 5 strandkaja az, amiből ha törik, ha...
Szóbajött, hogy ki mit eszik, ha strandol. Mondjuk a Balatonon. Vagy a Velencei-tónál. Ami nélkül nincs fürdés, napozás, vízpart, lehet bármilyen minőségű, ENNED KELL BELŐLE.
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Felejtsd el a rántottát: ez a tojásétel a legegészségesebb, számokkal...
Mindenkinek megvan a maga kedvenc tojásétele, a rántottától kezdve a tükörtojáson át egészen a buggyantott verzióig, viszont abban talán kevésbé vagyunk tudatosak, melyik miért egészséges. Lássuk, milyen formában érdemes elkészíteni a tojást, ha a lehető legegészségesebben szeretnénk fogyasztani.
Nosalty
Gasztro
Ez lesz a nyár legegyszerűbb fogása – Grillezett csirkemell könnyed...
Nyáron senki sem szeret órákig a forró konyhában állni, ilyenkor jönnek jól az egyszerű, gyorsan összedobható receptek. Ez a grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával pont ilyen: a csirke pikk-pakk elkészül, a salátába pedig mehet bármilyen friss zöldség, amit épp otthon találunk.
Hirdetés
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldséges főétel kencével és pihe-puha desszert...
Az biztos, hogy ma is csak finomakat eszünk: tócsni jó sok zöldséggel és erdélyi kence a főfogás, amit egy óriás szedres mámor követ.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Hűsítő gazpacho után a kedvenc rántott...
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...