5 tipp, hogy hetekig élvezhesd a friss paradicsomokat a kertedből

Gondozd megfelelően a növényt, és egész nyáron át szüretelheted a terméseit.

Paradicsomaid már biztosan szépen fejlődnek. A napsugarak melegben tartják őket, te pedig gondoskodsz a rendszeres vízellátásról.

De vajon elég mindez, hogy egész nyáron át szüretelhesd az ízletes terméseket?

Ahhoz, hogy növényeid egészséges maradjanak, és hónapokig ellássák az egész családot finom gyümölcseikkel, ezekről a teendőkről se feledkezz meg:

1. Alsó levelek eltávolítása

A legalsó leveleket azért kell levágnod, mert valószínűleg a földhöz érnek. A nedves talaj pedig növeli a kockázatát annak, hogy a növény a vizes levelein keresztül gombabetegség áldozatává váljon.

2. Karózás, kötözés

A magasabbra növő paradicsomok szárát kösd karóhoz. Máskülönben a termések nagy súlya alatt meghajlik, rosszabb esetben el is törhet.

3. Hónaljhajtás kicsípése

Ezek a levélnyél és a szár találkozásánál fejlődő kis hajtások. Ha kimetszed, megelőzöd, hogy paradicsombokraid túlságosan besűrűsödjenek. Így biztosítod számukra a fényt és a levegőt. És ugye tudjuk, hogy mindkettő elengedhetetlen a szép és egészséges termésekhez.

Ráadásul a hónaljhajtások kineveléséhez szükséges energia így megmarad a növényednek, és fordíthatja inkább a kis paradicsomok érlelésére.

4. Tápanyag-utánpótlás

Növényednek folyamatos tápanyagutánpótlásra van szüksége. A leggyorsabban a levelein keresztül tudod táplálni, ezért rendszeresen permetezd lombtrágyával, például erjesztett csalánlével vagy komposzt-teával.

5. Védekezés a gombatámadás ellen

A paradicsomvész nevű borzalom sok paradicsom halálát okozza, a tiéd ne legyen közöttük. Ha a növényeden már betegség tüneteit veszed észre, valószínűleg késő a megmentésén dolgoznod.

Törekedj inkább a megelőzésre:

Permetezd hetente paradicsomodat gombaölő szerrel. A tej és a víz 1:5 arányú keveréke hatékony megoldást jelent, és így még vegyszerhez sem kell nyúlnod.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.