Nosalty-kvíz: Te ismered ezeket a reggeli fogásokat?
Ahogy mondani szokás, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Most kiderül, hogy ismered-e a leghíresebb reggeliket! Induljon a kvíz!
NosaltyAhogy mondani szokás, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Most kiderül, hogy ismered-e a leghíresebb reggeliket! Induljon a kvíz!
NosaltyKétségtelenül egyszerű étel a hummusz és a falafel egyaránt, mégis sok helyen készítenek vacak minőségűt. A két csicseriborsó-alapú étel a közel-keleti konyhák alapzöngéje: de hol kóstolhatunk nem bántóan savanykás vagy semmilyen ízű hummuszt, és hol sütnek belül puha és szaftos falafelt? 8 méltán szeretett hely következik!
NosaltyDebrecen kertvárosáért most már akkor is megéri útra kelni, ha nem rokonlátogatóba megyünk. A 2021-ben nyitott Szomszéd Bisztró ugyanis olyan éttermi élménnyel várja akár a visszajáró, akár a betérő vendégeket, amit nehezen felejt el az, aki részesült belőle. Az étterem tavaly, az IKON-ból érkező étteremvezető és sommelier Csáky Tamás, Mede Ádám kreatív séf és az akkor kinevezett Magyar Róbert séf jóvoltából kapott új lendületet és étlapot. Csáky Tamással, Magyar Róberttel, valamint az étterem tulajdonosával, a fogorvosként bisztrót álmodó Gyarmati Beátával beszélgettünk bisztrókonyháról, vidéki vendéglátásról, kihívásokról és tervekről is.
Kormos LiliA nyár a legtöbbek számára a napsütés, a vízpart és a szórakozás évszaka. De mi van akkor, ha bűntudat vagy depresszió nyomja rá a bélyegét erre az elméletben felszabadító időszakra?
Kremmer MagdiAmíg elkészülnek a grillételek, addig is szükségünk van pár falatkára. Ha nem szeretnéd, hogy ez valami egészségtelen chips legyen, akkor készíts egy adag sajtos rudat!
NosaltyHa dilemmát okozott eddig, hogy eldöntsd, műanyag vagy üveg tárolódobozokat használj, cikkünk után egyértelműen tudni fogod a választ!
Szász NóriA bécsi városvezetés így próbálja kiengesztelni illetve maradásra bírni a csalódott rajongókat.
NosaltyAz idei nyár rengeteg izgalmas sporteseményt kínált már eddig, és még nincs vége! Ha kíváncsi vagy, vajon miket ehetnek a sportolók, amik segítik a teljesítményüket, akkor olvass tovább!
Balogh LillaNyáron mást kíván a gyomor, könnyebb, kevésbé zsíros alternatívák kerülnek előtérbe minden téren. A főzelékekre pakolt feltétek ranglistáján is hátrébb sorolódik a fasírt, a vagdalt…de mi veheti át a helyüket?
Lakos BenedekIdén Szent István királlyal karöltve, vagyis 10 ezer forinttal vágtunk neki a Szigetnek, hogy megnézzük, mi mindenre lesz elég ez az összeg a fesztiválon, egy napra. A budgetbe belefért háromszori étkezés, koffein és alkohol. Végül 712 forinttal a zsebünkben távoztunk.
Kristyán FanniNem hagyunk titeket becsapós feladvány nélkül ma sem! Nem lesz könnyű dolgotok, hiszen a több tucat cseresznye között kell kiszúrni az igen jól rejtőzködő paradicsomot. Neked vajon sikerül 5 másodperc alatt?
NosaltyEgy vietnámi étteremben csempészárura bukkantak a konyhán, a bírság hatalmas lehet.
NosaltyA székrekedés igen kellemetlen dolog, így érdemes mindent megtenni azért, hogy elmulasszuk, illetve megszüntessük. Van néhány ital, mely segítségünkre lehet!
NosaltyNem akarunk senkit megsérteni, de összeszedtünk pár tipikus, közhelyesen idegesítő jelenséget, amit egy étteremben átélhetünk... Te miket szoktál tapasztalni?
NosaltyRiasztó méretű bélfertőzés terjed az Egyesült Államokban: a hatóságok szerint több ezer ember betegedett meg a ciklospóra nevű parazita miatt, ami már halálos áldozatokat is követelt. A fertőzéssorozatot összefüggésbe hozták egy népszerű gyorsétteremláncban felszolgált jégsalátával is, ezért az érintett termékeket visszahívták.
NosaltyMai Otthon Tippünkben egy régi marokkói trükköt osztunk meg, ami különösen jó fog jönni a kánikulában. Még áramot sem kell hozzá használni, lássuk, hogyan tudod lehűteni a lakást ventilátor nélkül!
NosaltyA nyári szabadság alatt a kert nem áll meg: a növények ugyanúgy fejlődnek, érnek a gyümölcsök, nőnek a gyomok, a kert, a balkonládák és a cserepes növények földje pedig a forró, száraz napokon akár néhány óra alatt is teljesen kiszáradhat. Különösen igaz ez az idei, rendkívül csapadékszegény nyárra, amikor a kertek extra odafigyelést igényelnek.
Brecz JuditA mai menüsorból nem hiányozhat egy finom gombaleves, ezúttal sajttól krémesen, majd egy ütős és laktató főételt, mustáros flekkent ajánlunk. A citromos süti pedig az édes ráadás!
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...