8 roppanós rántott zöldség, amibe imádunk beleharapni
Ebben az összeállításban szerepelnek már megszokott zöldségek, de olyanok is, amelyeket lehet, hogy eddig eszedbe se jutott kirántani.
NosaltyMentes
8 extra sült hús, ha túllépnél a rántott csirkén
Nemcsak a klasszikusokkal lehet sikert aratni, hanem a lenyűgöző újdonságokkal is. A most következő néhány húsétel is ezt a célt szolgálja, készítsük el valamelyiket ebédre, vacsorára.
Nosalty
9 fenomenális cukormentes sütemény, hogy ne sérüljön a strandalakod
Nyáron sem kell lemondanunk az isteni édességekről, hiszen vannak olyan sütemények, amik teljesen cukormentesen készülnek, így nem bántják a beach body-t.
Nosalty
5+1 házi vegán "sajt" – olcsóbb és drágább változatok mindenkinek
Különféle házi készítésű vegán sajtokat teszteltünk. Megmutatjuk, melyik mire jó, milyen alapanyagot érdemes használni hozzájuk, hogyan készítsük, ha nincs túl sok pénzünk rá, vagy éppen valamilyen összetevővel szemben érzékenyek vagyunk.
Gréti
Az én húsmentes életem: miben változtak a bevásárlási, főzési szokásaim
Lassan két éve elhagytam a húst az étrendemből. Ez alatt az idő alatt értek olyan élmények, változások, amikre fel voltam készülve, de azért meglepett egy-két újdonság.
Lakos Benedek
8 csodaszép vegetáriánus blog, amitől összefut a nyál a szádban
A húsmentes élet egyáltalán nem egyenlő az egyhangú, unalmas étkezéssel, sőt! Színek, formák és ízek uralják az ennek szellemében készített ételeket, amit ez a 8 vegetáriánus blog is egyértelműen bizonyít.
Szász Nóri
Egy vegetáriánus konyha 6 kötelező alapanyaga
Bármilyen speciális diétát követünk, azt fogjuk észrevenni, hogy eltűntek bizonyos alapanyagok és ezzel együtt bizonyos ízek is a konyhánkból. Ezeket jobb minél előbb pótolni, nehogy mindig ugyanazokat az unalmas, egyhangú ételeket kelljen főznünk.
Lakos Benedek
Íme, a legtökéletesebb házi levesbetétek a galuskától a palacsintáig
Legyen tartalmas húsleves vagy selymes krémleves, a legtöbbünk nem tudja elképzelni egy kis tészta vagy valamilyen plusz betét nélkül. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Nábelek Zsófi
12 sütemény a maradék tojásfehérjék megmentésére
Sok tojást használunk fel az ünnep alatt, ráadásul a sárgájából általában több fogy. A megmaradt tojásfehérjéket rengeteg fantasztikus süteményben fel tudjuk használni, ahelyett, hogy kidobnánk őket.
Nosalty
13 fantasztikus vegán egytálétel
Gyorsan finomat? Igen! Ezeket az egytálételek rettentően finomak, és gyorsan készen vannak, ha most nincs időd a konyhában sokat pepecselni. És mind vegán!
Nosalty
Így készül mindenki kedvenc fánkja, a csodálatos APÁCAFINGOCSKA
Apácafingocska nevű fánkunknak sokan csodájára jártak már, a farsangi időszakban pedig arra biztatunk titeket, készítsétek el ezt a remek kis desszertet.
Nosalty
Itt az első tej, amihez nem kell tehén, és nem...
Elképesztő, hol tart a tudomány, az egyre népszerűbb növényi tejpótló italok után elérkezett az idő az első "igazi" tejmentes tejre, amit élesztőből kísérleteztek ki kutatók. Újdonság, hogy ez valóban tejízű.
Nosalty
9 extravagáns bejgli, ha idén nem a reform változatra szavaznál
Unod már a mákos és a diós változatot, de mindenképpen szeretnél valamilyen bejglit készíteni a karácsonyi asztalra? Mutatunk pár extravagáns változatot, amikkel az egész családot elkápráztathatod!
Nosalty
14 irtó gusztusos sült PULYKA az asztal közepére
Sokan esznek pulykát év végén, és legtöbbször gesztenyével vagy aszalt szilvával töltik. Mi azért mutatunk pár egyéb opciót is a klasszikusok mellett, hiszen ha az alapanyag megvan, még most is eldöntheted, mi készüljön belőle!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Török, joghurtos buggyantott tojás, házi gyros és...
Pazar közel-keleti lakoma vár ránk a mai napon, mindhárom fogás egészen különleges, főleg házilag készítve!
Brecz Judit
Gasztro
Új kutatás: az orvosok szerint az ómega‑3 csökkentheti az inzulinrezisztenciát
Egy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Brecz Judit
Gasztro
A legtöbben rosszul főzik a tejberizst – A szakácsnők szerint...
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
7 tepsis lusta asszony recept – Csak dobd össze, és...
Kevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis lusta asszony receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
Gasztro
A legtöbben rosszul főzik a tejberizst – A szakácsnők szerint...
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Gasztro
Paradicsomot ne így locsolj! – Ezen az egy hibán múlhat...
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
Top Receptek
galuska
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
bundás kenyér
Sajtos-tepsis bundás kenyér
Ha nincs kedvünk olajban sütögetni, akkor ez a tökéletes megoldás, ha bundás kenyérre és lusta reggelire vágyunk.
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...