8 roppanós rántott zöldség, amibe imádunk beleharapni
Ebben az összeállításban szerepelnek már megszokott zöldségek, de olyanok is, amelyeket lehet, hogy eddig eszedbe se jutott kirántani.
NosaltyMentes
8 extra sült hús, ha túllépnél a rántott csirkén
Nemcsak a klasszikusokkal lehet sikert aratni, hanem a lenyűgöző újdonságokkal is. A most következő néhány húsétel is ezt a célt szolgálja, készítsük el valamelyiket ebédre, vacsorára.
Nosalty
9 fenomenális cukormentes sütemény, hogy ne sérüljön a strandalakod
Nyáron sem kell lemondanunk az isteni édességekről, hiszen vannak olyan sütemények, amik teljesen cukormentesen készülnek, így nem bántják a beach body-t.
Nosalty
5+1 házi vegán "sajt" – olcsóbb és drágább változatok mindenkinek
Különféle házi készítésű vegán sajtokat teszteltünk. Megmutatjuk, melyik mire jó, milyen alapanyagot érdemes használni hozzájuk, hogyan készítsük, ha nincs túl sok pénzünk rá, vagy éppen valamilyen összetevővel szemben érzékenyek vagyunk.
Gréti
Az én húsmentes életem: miben változtak a bevásárlási, főzési szokásaim
Lassan két éve elhagytam a húst az étrendemből. Ez alatt az idő alatt értek olyan élmények, változások, amikre fel voltam készülve, de azért meglepett egy-két újdonság.
Lakos Benedek
8 csodaszép vegetáriánus blog, amitől összefut a nyál a szádban
A húsmentes élet egyáltalán nem egyenlő az egyhangú, unalmas étkezéssel, sőt! Színek, formák és ízek uralják az ennek szellemében készített ételeket, amit ez a 8 vegetáriánus blog is egyértelműen bizonyít.
Szász Nóri
Egy vegetáriánus konyha 6 kötelező alapanyaga
Bármilyen speciális diétát követünk, azt fogjuk észrevenni, hogy eltűntek bizonyos alapanyagok és ezzel együtt bizonyos ízek is a konyhánkból. Ezeket jobb minél előbb pótolni, nehogy mindig ugyanazokat az unalmas, egyhangú ételeket kelljen főznünk.
Lakos Benedek
Íme, a legtökéletesebb házi levesbetétek a galuskától a palacsintáig
Legyen tartalmas húsleves vagy selymes krémleves, a legtöbbünk nem tudja elképzelni egy kis tészta vagy valamilyen plusz betét nélkül. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Nábelek Zsófi
12 sütemény a maradék tojásfehérjék megmentésére
Sok tojást használunk fel az ünnep alatt, ráadásul a sárgájából általában több fogy. A megmaradt tojásfehérjéket rengeteg fantasztikus süteményben fel tudjuk használni, ahelyett, hogy kidobnánk őket.
Nosalty
13 fantasztikus vegán egytálétel
Gyorsan finomat? Igen! Ezeket az egytálételek rettentően finomak, és gyorsan készen vannak, ha most nincs időd a konyhában sokat pepecselni. És mind vegán!
Nosalty
Így készül mindenki kedvenc fánkja, a csodálatos APÁCAFINGOCSKA
Apácafingocska nevű fánkunknak sokan csodájára jártak már, a farsangi időszakban pedig arra biztatunk titeket, készítsétek el ezt a remek kis desszertet.
Nosalty
Itt az első tej, amihez nem kell tehén, és nem...
Elképesztő, hol tart a tudomány, az egyre népszerűbb növényi tejpótló italok után elérkezett az idő az első "igazi" tejmentes tejre, amit élesztőből kísérleteztek ki kutatók. Újdonság, hogy ez valóban tejízű.
Nosalty
9 extravagáns bejgli, ha idén nem a reform változatra szavaznál
Unod már a mákos és a diós változatot, de mindenképpen szeretnél valamilyen bejglit készíteni a karácsonyi asztalra? Mutatunk pár extravagáns változatot, amikkel az egész családot elkápráztathatod!
Nosalty
14 irtó gusztusos sült PULYKA az asztal közepére
Sokan esznek pulykát év végén, és legtöbbször gesztenyével vagy aszalt szilvával töltik. Mi azért mutatunk pár egyéb opciót is a klasszikusok mellett, hiszen ha az alapanyag megvan, még most is eldöntheted, mi készüljön belőle!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Igazi kincs volt a nagyi és a dédi kertjében: ez...
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Nosalty
Gasztro
Ennek a 11 zöldségnek és gyümölcsnek a legmagasabb a növényvédőszer-tartalma
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Nosalty
Gasztro
Ez a 7 kerti virág és bokor irritálhatja a bőröd...
Gyönyörűek tudnak lenni, de léteznek olyan kerti növények, melyeket jobb, ha nem érintesz meg csupasz kézzel... Ha elkerülnéd a bőrirritációt, vagy kisgyerek/kisállat van a háznál, akit féltesz, inkább ne ezeket ültesd!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
A leggyakoribb rendelési hiba, amit szinte minden vendég elkövet
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Gasztro
Nosalty 7 nap, 7 étel: (Egészen) olcsó, szezonális, maximum 1...
Vasárnap este illetve hétfő reggel sokunkat megtalál a kérdés: de mit fogunk enni egész héten?! Segítünk, nem kell aggódni! Mint minden hét elején, ma is készültünk nektek egy aktuális 7 nap, 7 étel epizóddal: egészen olcsó, nyárias ételek sorakoznak, maximum egy órás elkészítési idővel.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Retró kedvencek a csipetkés borsólevestől a...
Mai menünkben a menzás, nagyis kedvencek kapnak teret! Borsóleves nagy csipetkedarabokkal, egy kis rántott brokkoli sajtosan, ropogósan, és egy fantasztikus, tésztájában is kakaós palacsinta pompázik a tányérokon.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...