14 házi, édes bukta uzsonnára
Sokat ismételgetett mondás: a házilag készített mindig finomabb. Kicsit több idő, kicsit több mosatlan, de az eredmény mindenért kárpótol majd. Győződj meg róla magad is!
NosaltySokat ismételgetett mondás: a házilag készített mindig finomabb. Kicsit több idő, kicsit több mosatlan, de az eredmény mindenért kárpótol majd. Győződj meg róla magad is!
NosaltyBiztosan minden szülő állt már tanácstalanul a konyhában, ma mit kapjon a gyermek, amit hajlandó is megenni. Mi most ezekkel vicces fogásokkal próbálunk segítséget nyújtani.
NosaltyHa egy kockásterítős, kispiszkos Michelin-csillagot kap, Te is felkapod a fejed. Egy francia kisváros kifőzdéjével ez történt, alig bírták a kiképzést, úgy megrohamozták őket.
NosaltySzeretitek a diós tésztát? Hoztam egyet! Nem a porcukorral és lekvárral megtolt édes menzai változatot, hanem egy fokhagymával bolondított Ligur szépséget!
DacotaKicsi hűtősök, nagycsaládosok figyelem! Itt a megoldás, hogyan növelhetitek meg a pakolási felületet a hűtőtökben. Mostantól kétszer annyi kaját betehettek majd!
NosaltyA hétköznapok családi vacsoráinak egyik fénypontja lehet a csirkepörkölt galuskával. Hogy ne váljon unalmassá, íme, 15 variáció mindenki kedvenc házias fogására!
NosaltyIdén újra Medvehagyma Fesztivál, amelyet április második hétvégéjén immár tizenharmadik alkalommal rendeznek meg a Pécshez közeli Orfűn.
NosaltyItt az április, jönnek a friss zöldek - spenót, még egy kis medvahagyma, zöldhagyma, és a társaik. Tarts velünk, és főzz belőlük!
NosaltyEzúttal olyan nem konyhai (!) mindennapi eszközöket hoztunk, melyeket áthelyeztünk a konyhába egy szuper új szerepbe - praktikus ötletek kreatív háziasszonyoknak, uraknak!
Brecz JuditHétvégén beindul a Húsvét, állítólag az idő is szebbre fordul, illik feldíszíteni picit a lakást is - ehhez hoztunk 13 ellenállhatatlan ötletet!
Brecz JuditTe is őrülten szereted a házi készítésű desszerteket? Ne várj az ünnepekre, süss gyors és egyszerű édes sütiket azon nyomban, ha megkívánod!
NosaltyItt vannak a legfinomabb húsvéti ételek, amelyek a te asztalodról sem hiányozhatnak az ünnep idején - legyenek azok tradicionális húsvéti fogások, vagy üde nemzetközi ételek.
NosaltyEmlékszem, a kisfiam még egy éves sem volt, amikor medvehagymát csócsált a kacsazsíros katonák mellé. Így persze nem éppen diétás, de március elején mindenképp szezonja van!
adminA csirkemáj olcsó alapanyagnak számít, és igen sokrétűen felhasználható, nem csak rántott vagy resztelt máj létezik. 19 májas finomság következik!
NosaltyTe is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
NosaltyŐrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz JuditItt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
NosaltyUgye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
A növények nemcsak szépek és sokunk számára a lakás büszkeségei, hanem pozitív energiát és harmóniát is hozhatnak - legalábbis a feng shui elvei szerint. A szakértők szerint bizonyos szobanövények bőséget, jó energiákat vagy akár személyiségfejlődést vonzhatnak az otthonodba, miközben az egészségedet is támogatják.
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...