10 csábítóan édes linzerszelet hétvégére
A linzertészta alapja a liszt-vaj-cukor hármas, 3:2:1 arányban, amit aztán lehet variálni további alapanyagokkal. A tölteléknek pedig csak a képzeletünk szab határt!
NosaltyGasztro
Mit főzz szombaton? - újragondolt ételek terítéken
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Te meg tudnád enni ezt a NÉGY LITERES levest? Színtiszta...
Az iroda 90%-a szívből szereti a pho-levest, és az még hagyján is, ha ezt a mennyiséget 5-6 ember dönti magába, de az egy tálból csemegézgetésen kívül nincs sok értelme, sőt.
Brecz Judit
Ebben a pékségben olyasvalamiből készítik a kenyeret, amit sokan megfogni...
A különleges összetevőjű kenyeret a világon talán elsőként kezdte el árusítani egy finn péküzem.
Fenes Gábriel
Kiderült, hány csésze kávét ihatsz meg naponta nyugodt szívvel
Már egy ideje köztudott, hogy a kávé nem hogy nem káros, de kifejezetten jótékony hatásai vannak a fogyasztásának.
Nosalty
Ezekért rohannak az emberek az áruházakba - hónapvégi nagy árzuhanás...
Hónap végére fogyóban a pénzünk, és az egyre közelgő karácsony miatt is meg kell húzni a nadrágszíjat. Összegyűjtöttük, milyen OLCSÓ termékekre érdemes lecsapni a hétvégén.
Nosalty
Mivel süssenek finom süteményt a vegánok és a laktózérzékenyek?
Meglepnéd a családodat vagy a barátaidat egy finom, házias süteménnyel, de van köztük laktózérzékeny, tejfehérje-allergiás vagy vegán? Lássuk, mit tehetsz! (x)
Nosalty
14 remekbe szabott tarhonyás egytálétel olcsón
A tarhonya az egyik legszuperebb alapanyagunk: elég mellé kevés kolbász vagy virsli, néhány zöldség, és máris laktató fogást varázsoltunk az asztalra!
Nosalty
Mit főzz pénteken? - céklaleves, töltött padlizsán és piskótatekercs
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Exkluzív interjú Liptai Claudiával a karácsonyi készülődésről
Nincs karácsony bejgli és káposzta nélkül Liptai Claudiáknél sem. A műsorvezetőnő megosztotta velünk, hogyan zajlik náluk az ünnepi készülődés.
Fenes Gábriel
A fagyasztott málna se jelent gondot – lassú prés a...
Imádjuk a termékteszteket! Most egy lassú prés (slow juicer) került a kezeink közé. Szétszedtük, összeraktuk, élveztük minden préselt cseppjét! (x)
Nosalty
9 féle sajtból készül a világ legbrutálisabb sajtburgere
Sajtból sosem elég, vagy mégis? Ezt a sajtburgert tuti, hogy nem tudnátok egyszerre befalni.
Fenes Gábriel
Érkezik a csütörtöki menüajánlatunk - leves, főétel, desszert egy helyen
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Elhunyt F. Nagy Angéla gasztronómus szakíró, újságíró
A Magyar Konyha egykori főszerkesztője teljes generációkat tanított meg a polgári konyha alapvető fogásaira.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Ez a kis növény segíthet legyőzni a kajakómát
A kajakóma nem feltétlenül elkerülhetetlen. Néha elég egy apró változtatás – például az alábbi, tápanyagban gazdag növény rendszeres fogyasztása –, hogy az étkezések után frissebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érezd magad.
Nosalty
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz Judit
Gasztro
Mit főzzek ma? Selymes borsókrémleves, ropogós rakott spárga sajttal és...
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
gyümölcstorta
Retro gyümölcstorta
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.