Conchiglioni al forno, a legfinomabb töltött kagylótészta
A töltött kagylótészta Dél-Olaszország „tengeri" gyümölcse, ami sülve-főve és jól megtöltve díszes társasága lehet a családi ebédnek.
NosaltyGasztro
9 házi fagylalt, ami krémes, hűsítő, mámorító...folytassuk még?
Egy gombóc fagyit kívánsz? Miért nem készítesz egy jóval nagyobb, ráadásul házi változatot, amiről pontosan tudod, mi kerül bele, és még költséghatékonyabb is. Az egész családnak jut!
Nosalty
Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban
Nem csak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja. A puha, édes gyümölcs süteményben és lekvárként is imádnivaló, ha azonban megtudod, mennyire jót tesz a szervezetnek, egészen biztosan nem fogsz neki ellenállni.
Nosalty
Két módszer pesto fagyasztáshoz, amit jó, ha ismersz
Nem baj, ha kicsit túl sok pestót készítettél, ezzel a két módszerrel pikk-pakk lefagyaszthatod későbbre!
Szász Nóri
9 szuperszaftos ebédötlet, amiből vacsorára is jut
Olyan főételeket gyűjtöttünk össze nektek, melyekért tudjuk, hogy rajongtok, de akár két étkezésre elegendő adagot is gond nélkül összehozhattok, ráadásul naaaagyon krémesek.
Nosalty
Mit főzzek ma? Kapros zöldbableves, bundás csirke és málnás túróhab...
Nyár a tányéron: ezeket a fogásokat muszáj elkészíteni, amikor ilyen napfényes az idő. A mai menü kapros zöldbablevesből, bundás csirkéből és málnás túróhabból áll.
Nosalty
A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd
Készítsünk főtt kukoricát! És miért? Mert nyár van, mert itt a szezon, mert isteni, mert imádjuk, mert...de hagyjuk is a felsorolásokat! Jöjjön az elkészítés minden csínja-bínja.
Nosalty
10 magyaros kedvenc, amiről a nyári melegben sem mondunk le
A magyar embert nem állíthatja meg semmi, ha a kedvenc ételének élvezetéről van szó. Bizony, még a nyári meleg sem: ilyenkor is hősiesen megfőzzük és nagy falatokkal megesszük a magyarosabbnál magyarosabb fogásokat. Na, ezek jönnek most, szépen, sorban.
Nosalty
9 tökéletes lángos, ha a hétköznapot nem a strandon töltöd
Ha nincs időd a munka miatt leruccani a strandra és enni egy finom lángost, akkor készítsd el otthon te magad!
Nosalty
13 olvadó, édes finomság, ami bizonyítja, a csokinak nincs párja
Ünnepeljük méltóképpen a csokoládét, eme jeles napon! Keksz, pohárkrém, Rigó Jancsi: van itt kérem minden, mi szem szájnak ingere!
Nosalty
A meggyleves, ami sülve készül, mégis jéghidegen borzongat
A meggyleves örök nyári kedvenc, én magam is nagyon szeretem, persze a bennem élő leállíthatatlan alkotó vágy nem hagyja, hogy ne csináljak vele valami izgalmasat. Például a sütőben.
Lakos Benedek
4 sós-édes ízkombináció, amit idén nyáron feltétlenül próbálj ki
Az ízkombinációk megalkotása, az ízek párosítása egy nagyon izgalmas dolog, és ami még ennél is jobb, hogy saját kedvünk szerint csinálhatjuk, ahogy csak akarjuk. Következzen most némi inspiráció, némi segítség a nyárra.
Lakos Benedek
Íme a Pizza Vesuvio, avagy a pizzatérképen kitörő tojásvulkán
Az Azta'Pasta legújabb részében egy kevésbé hagyományos, de annál finomabb pizzát sütöttünk, amit Campania híres vulkánja ihletett. Magát a Vezúvot a tojás testesíti meg ezen a mennyei pizzán, amit emellett a spenót, a mozzarella és jófajta prosciutto hármasa tesz feledhetetlenné.
Hirdetés
9 sült hús, ami mellett kényelmesen megférnek a nyári almák
A sült húsokat amúgy is szokás gyümölccsel párosítani, erre pedig kiváló delikvens lehet az alma. A nyári, savanykásabb darabok főleg, jól illenek csirke, pulyka és sertés mellé is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Sokan elkövetik ezt a hibát a májusi kertészkedéskor – Csak...
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás almakrémleves, eredeti pincepörkölt és a világ...
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Család
A retró kedvenc is igényli a törődést – Így tisztítsd...
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
A retró kedvenc is igényli a törődést – Így tisztítsd...
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
cigánypecsenye
Egyszerű cigánypecsenye
A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. ...
hagyományos lángos
Klasszik lángos
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...