Tudd meg, melyik burgonyaköret a csillagjegyed kedvence
15 órás burgonya, krémes krumplipüré, klasszik krokett, emeletes gratin, ecetes-sós sült, vagy olívás tört? A te horoszkópod melyik krumpliköretért él-hal?
NosaltyGasztro
7 nap, 7 étel – Ússzuk meg könnyű, olcsó(bb) fogásokkal...
Ha a hét elején bevásárolunk a zöldségesnél, esetleg még hétfőn vagy kedden futunk egy kört a hipermarketek leárazott termékei között, akkor biztosan költséghatékonyan fogunk finomakat enni a következő napokban!
Nosalty
4 lépés, amitől az őszi krémlevesed észbontó lesz
Az ősz hivatalosan is a krémlevesek főszezonja, ilyenkor rengeteg olyan alapanyagunk van, amit selymes, melengető és fűszeres levessé tudunk alakítani. Nézzük, hogy léphetnek szintet ezek a fogások!
Lakos Benedek
Így tarthatod frissen a süteményeket a lehető legtovább
Persze nem sűrűn történik meg, de olykor mégis megeshet, hogy a süteményből marad valamennyi, és gondoskodnunk kell annak szakszerű tárolásáról. A mai Napi Tipp elárulja, hogyan maradhat friss az összes finomság.
Lakos Benedek
Jobban jár az agyad, ha így osztod el napközben az...
Milliószor megcáfolták már, hogy hülyeség a mondás, miszerint ha hat óra után vacsorázunk, hízni fogunk. Ennek ellenére igenis számít, hogy milyen időközönként mit eszik az ember.
Nosalty
7 menzaidéző lekváros uzsonna minden édesszájúnak
Ha valami édeset készítenénk a gyereknek (vagy magunknak) uzsira, és picit nosztalgikusra vennénk a figurát, innen válasszunk! Főszerepben a lekvár.
Nosalty
11 laktató saláta, mely az őszt ünnepli
Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Ezekkel garantáltan feltöltheted vitaminraktáraidat!
Nosalty
8 ellenállhatatlan házias leves, amibe minden földi jó belekerül
Legyen szó levesről vagy főételről, te is képes vagy olyan karalábés ételeket készíteni, amelyeknek még a gyerekek sem tudnak ellenállni.
Nosalty
Mit főzzek ma? Húsleves palacsintatésztával, sóskafőzelék és mákos túrógombóc a...
Mindenki imádni fogja a menüt, na jó, legalább egy fogását egész biztos! Húsleves palacsintatésztával, mennyei sóskafőzelék, gombával megspékelve, és még mákos túrógombóc is érkezik.
Nosalty
6 feledhetetlen hely, amit feltétlen keress fel Debrecenben
Budapest után a második legnépesebb város, Hajdú-Bihar megye székhelye, más néven a „cívisváros” gasztronómiailag is egészen jó úton jár. Egyre több az újhullámos, igényes hely, a környékről sokan keresik fel Debrecent azért is, hogy jót egyenek, valami újat és minőségit tapasztaljanak. Érezhető a haladás, csak így tovább!
Nosalty
Így főzik más nemzetek a mi gulyásunkat
Túlzás nélkül állíthatjuk, hogy nem nagyon van olyan magyar étel a világon, amely annyira ismert lenne, mint a gulyás – mindenki tudja róla, hogy egy magyar specialitás, de azzal már sokkal kevesebben vannak tisztában, hogy ez a világszerte kedvelt, tartalmas, húsos fogás bizony a legtöbbször köszönőviszonyban sincs a mi letisztult és mégis rendkívül ízes levesünkkel. És ez nem feltétlenül baj.
Szekeres Dóra
Íme az 5 legizgalmasabb gomba, amivel alkothatsz ősszel
Ha szeretjük a gombát, akkor nem is kérdés, hogy ha valami extrább fajtához jutunk, akkor nagy az öröm. És néha a tanácstalanság is, hogy mégis milyen formában a legfinomabbak. Szerencse, hogy a legtöbbhöz van is tippünk!
Nosalty
Ha nem láttál még hullámvasutazó virslit, most fogsz
A Gallio pulykafelvágottak új werkfilmjéből kiderül, hogy programozott robotkamera pásztázta a körhintázó szalámikat, a szellemeskedő pulykapárizsit és a hullámvasutazó virsliket. A stáb digitális animáció helyett igyekezett a legtöbb dolgot terepasztalon berendezve és mozgatva megvalósítani. Lessétek meg a nem mindennapi reklámot!
Nosalty
Kedvezményes ebéd- és vacsoramenük várnak ezekben az éttermekben
Ugyan a jelenlegi helyzetben mind a vendéglátósok, mind a vendégek igen szorult helyzetben vannak, ez nem jelenti, hogy teljesen megáll az élet. Idén is elindult az Országos Étterem Hét, amelynek keretében több mint 100 étterem kínál fix árú, háromfogásos vacsorákat és ebédeket a vendégeknek. A kedvezményes ajánlatok mellett természetesen marad a magas minőség, a különleges alapanyagok használata és a finom fogások biztosítása is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Tojásfőzés macera nélkül: ezzel a módszerrel még forró vízre sem...
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
Gasztro
Kultúrfelvágott: hangolódjatok a Stranger Things utolsó epizódjaira Erica pofonegyszerű vaníliapitéjével
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Gasztro
Wellness az ünnepek alatt? Ismerd meg a szaunázás előnyeit
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...