Gasztro

Ételek, melyek 40 éves kor fölött lelassítják az öregedést

Az öregedés egy teljesen természetes folyamat – ám az is legalább ilyen természetes, hogy amennyire csak lehet, szeretnénk lelassítani. Erre szerencsére számos módszer létezik a testmozgástól kezdve a csodát ígérő étrend-kiegészítőkön át a borsos árú arcszérumokig. De ezek mellett sem szabad elfelejtenünk, hogy a táplálkozásunkkal is nagyon sokat tehetünk azért, hogy kevésbé látszanak meg rajtunk az egyre múló évek.

Szabó Anna

Ezt mindenképpen tedd meg a fagyasztóddal tavasz előtt

Mielőtt ismét élvezhetnénk a zsenge tavaszi zöldségeket és gyümölcsöket, érdemes átnézni a fagyasztót, hogy mit fogyasszunk el belőle, amivel még a friss vitaminforrásokig kihúzhatjuk. Vegyük számba, hogy mi, meddig áll el, mit kell előre vennünk ahhoz, hogy ne romoljon meg és ne kelljen kidobni. Az sem mindegy, hogy milyen módon tettük el az élelmiszert, a tartósítás miatt mennyit veszít ásványi anyag- vagy vitamintartalmából, illetve élvezeti értékéből a frisshez képest – tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

Nosalty

Mi az a Sztroganov, és hogy lesz tökéletes?

Ezt az eredetileg orosz és a marha legnemesebb részéből, a bélszínből készült ételt mára már mindenféle húsból, sőt húsmentesen is készítik, inkább tartva a Sztroganov elnevezést egyfajta elkészítési módnak, mint különálló receptnek. De mit is jelent és hogy lesz igazán finom egy Sztroganov-féle étel?

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

Az orvos figyelmeztet: ezt történik a testeddel, ha órákon át...

A nap végére jelentkező nehéz, feszülő vagy bedagadó lábakat sokan a fáradtság természetes velejárójának tartják. A szakemberek szerint azonban ezek a panaszok a krónikus vénás elégtelenség első figyelmeztető jelei is lehetnek, ezért érdemes időben foglalkozni velük. Ráadásul a több órás ülés teljes mozdulatlanságban sem veszélytelen, sőt.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...