Mit főzzek ma? Újhagymaleves, szezámos-gyömbéres csirke és mini epertortácska csábít
A melegben jobban esnek a kicsit könnyedebb, savanykásabb fogások, így ma ilyen menüt raktunk nektek össze.
NosaltyGasztro
Kiderült, melyek a legjobb vidéki éttermek Magyarországon
Bármerre is indulunk el az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekbe futunk. A nemrég megjelent Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz listáján a legjobb hazai vendéglátóegység szerepelnek.
Nosalty
Egy teljesen hétköznapi élelmiszer védhet meg a demenciától
Kiderült, hogy egy teljesen hétköznapi élelmiszer fogyasztása serkentheti az agyműködést, sőt még a demencia kialakulásának kockázatát is csökkentheti.
Nosalty
Az ok, ami miatt soha ne rakd vissza a dugót...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát, de Otthon Tippünkben a szakértő most elárulja, miért nem szabad visszadugni a dugót a kibontott borba.
Nosalty
Sajnos még egy jó ideig drága marad egy kedvenc húsfajtánk
Kiderült, hogy miért nem lesz olcsóbb az egyik legkedveltebb húsfajtánk a közel jövőben.
Nosalty
Ezzel a trükkel mennybe megy a másnapos banánkenyér
A banánkenyér egy szuper egyszerű édesség, azonban hátránya, hogy frissen a legjobb, pár nap elteltével már nem az igazi. Ha te is ezzel a helyzettel szembesülsz, próbáld meg bevetni Napi Tippünket a megmentésére!
Szász Nóri
9 alapanyag, ami, ha hiszed, ha nem, SOHA nem romlik...
Magunk is nehezen hittük el, de van (legalább) kilenc alapanyag, ami egyszerűen nem romlik meg. Szinte csodálatos, de ezeknek a szavatossága tényleg sosem – vagy majdnem sosem - jár le!
Nosalty
Szavazz te is az év balatoni strandételére!
Idén már kilencedik alkalommal hirdetik meg az Év Strandétele versenyt, szavazz és dönts te is!
Nosalty
12 különleges rétes, ami túllép a meggyes-mákos vonalon
Az nem is kérdés, hogy szeretjük-e a rétest, az már viszont annál inkább, hogy milyen formában tesszük: a klasszikusokon túl például helyet engedünk az új, formabontó jövevényeknek is? Mert ők is tudnak azért egy s mást.
Nosalty
12 vacsoraötlet, ami mögött egy sima sajtos szendvics elbújhat
Van itt hummuszos-padlizsános-tojásos pita, sajtos tortilla összesütve, zöldséges galette, lecsó törökösen, de izgalmas lazacos szendvics is. A lényeg, hogy a vacsorád lehet gyors, de cseppet sem unalmas!
Nosalty
10 étvágygerjesztő húsétel, amit falni fog a család
Serpenyőben, tepsiben vagy roston sült húsra vágysz? Esetleg mustárosra vagy sajtos-tejfölösre? Akkor jó helyen jársz, mert az alábbi listán mindenféle finomság helyet kapott. Malackodásra fel!
Nosalty
Mit főzzek ma? Lasagne-leves, hagymás rostélyos és Lajcsi-szelet a tök...
Klasszikus hagymás rostélyos az igazán bomba főétel, ehhez ráadásul egy újragondolt gazdag levest választottunk, amiből másnap is jut, a desszert pedig egy szexi Lajcsi-szelet lesz!
Nosalty
Fagyasztott zöldségkeveréket hívnak vissza, mérgező lehet!
Émelygést, hányást, hasi görcsöket és hasmenést is okozhat egy mirelit zöldségkeverék, ezért visszahívják a boltokból.
Nosalty
Itt eheted Vámos Miklós, Grecsó Krisztián vagy Dragomán György kedvenc...
Május 25-e és a 94. ünnepi könyvhét utolsó napja, azaz június 11-e között kortárs magyar íróink kedvenc ételei kerülnek fel a VakVarjú étteremcsalád négy éttermének chefajánlatába. A vendégek megkóstolhatják Vámos Miklós, Grecsó Krisztián, Dragomán György, Szabó T. Anna, Tisza Kata és Berg Judit kedvenc fogását is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém reggelire, tejszínes pulykaragu és krémes...
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Brecz Judit
Gasztro
2 tipp a burgonyafőzéshez – Gyorsabban elkészül, mégis puha lesz
A burgonya a magyar konyha egyik alapvető alapanyaga, amiből levest, főételt, köretet, sőt, sós desszertet is készítünk. Mai Napi Tippünkben 2 olyan módszert is mutatunk, amivel a főzési ideje megrövidül, mégis jó állagot kapunk.
Nosalty
Otthon
A só kikezdte a bakancsaidat? Így tehetsz ellene, hogy ne...
A hó elolvad, de a latyak – illetve annak nyomai – sokszor velünk maradnak. Mégpedig a kedvenc téli lábbeliken.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Életmód
Ez a legjobb reggeli ital a magas vérnyomásra és a...
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Zsebkertem
Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges...
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Gasztro
Mit főzzek ma? Cézársaláta ropogós csicserivel, túrógombóc hagyományosan és barackos...
Nem bízzuk a véletlenre a mai ebédet, tartalmas saláta, főételnek is beillő desszert és barackos jeges tea vár.
Top Receptek
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
túrógombóc
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...