Mit főzzek ma? Csirkés krumplileves, zöldséges tócsni és kókuszos korong...
Melengessük magunkat egy nagy tál csirkehúsos burgonyalevessel, hogy utána következhessen a könnyed, zöldséges tócsni és a ropogós kókuszos korong.
NosaltyGasztro
Így válaszd ki a legfinomabb sütőtököt: 3 praktikus tippet adunk
Már jócskán benne járunk az idei sütőtökszezonban, ezért adunk nektek néhány tanácsot, hogy a legfinomabb tököt tudjátok kiválasztani. Ugyanis a dinnyéhez hasonlóan, nem mindig könnyű külsőre megállapítani, melyek az egészséges, jóízű tökök.
Nosalty
Imádott kekszünk tűnik el a boltokból: a dédi is ezt...
117 év után véget vetett az amerikai Mondelez édességipari holding a Győri Otthon háztartási keksz gyártásának. Magyarországon 2019-ben Győrből Székesfehárvárra került a keksz gyártása, a Mondelez pedig múlt heti közleményében bejelentette, hogy 2024 első negyedévében megszüntették a keksz gyártását. Újraindítását pedig nem tervezik.
Nosalty
Mit főzzek hétvégén? Őszies krémleves, főzelék, muffin, de raguleves és...
Nagyszerű hétvége elé nézhettek, ami a két nap menüjét illeti! Lessétek meg ajánlatunkat!
Nosalty
Sárközi Ákos őszintén vallott: és nem csak a Konyhafőnökből való...
Azt már tudjuk, hogy Sárközi Ákossal nem fogunk találkozni az idei Konyhafőnökben, mint zsűritaggal, ráadásul a Sztárboxból is nemrég esett ki. A séf mindennek ellenére optimistán tekint a jövőbe, több terve is van, így unatkozni biztos nem fog.
Nosalty
8 egyszerű darás édesség nem csak málészájúaknak
Igenis alkothatunk nagyot a szerény kukorica- és búzadarából, mégpedig akár édességfronton is. Az alábbi egyszerű édességek azt bizonyítják, hogy az egyszerű alapanyagokból is születhet valami nagyszerű.
Nosalty
11 omlós sajtos husi egyenesen a sütőből
Omlós húsok nem csak a serpenyőben készülhetnek! Irány a konyha, és tegyük izgalmassá sajttal a mai ebédet!
Nosalty
Mit főzzek ma? Klasszik májgombócleves, sütőtökös csirkeragu és gyors amerikai...
Magyaros májgombócleves, sütőtökkel, gombával, tejszínnel turbózott csirkeragu és gyors amerikai palacsinta a mai csáberő, ami a menüt illeti.
Nosalty
Diószezon: ilyen árakra lehet számítani idén
Az idei év diótermés szempontjából közepes, de inkább gyenge eredménnyel zárult. Az év végéhez közeledve pedig egyre többünket foglalkoztatja az, hogyan alakul idén a dió piaci ára.
Nosalty
5 olajos mag, amit muszáj kipróbálnod idén a krémlevesed tetején
A krémlevesekkel egy a gond: unalmasak tudnak lenni, hiszen homogén, krémes leves lévén nincs sűrűjük, nincs, amira ráharaphatnánk. Dobjuk fel a ropogósság, az ízek, no meg az egészségünk érdekében olajos magvakkal! Az 5 legfinomabbat mutatjuk:
Nosalty
Ezzel a praktikával lesz a tojásrántottád felhőszerű és puha: érdemes...
Véget ért a korszak, amikor vaktában ide-oda pakolgattad a tojásrántottát a serpenyőben! Napi Tippünkben elhoztuk a tutibiztos sütési praktikát, amivel minden alkalommal garantáltan puha és felhőszerű lesz a rántottád!
Szász Nóri
Tucatjával zárnak be ezek a boltok: mindenkit érinthet a változás
Drasztikusan csökken a kisboltok száma, különösen vidéken, derült ki a KSH kimutatásából. 2022 júniusára több mint 7 ezer kiskereskedés zárt be, és ez a tendencia azóta sem változott. Így több kistelepülés állandó bolt nélkül maradt. Ez a jelenség hívott életre egy újféle élelmiszerárus-típust.
Nosalty
Ezt a sütit választották Budapest kedvencévé – Itt kóstolhatod meg
Megválasztották Budapest Desszertjét: a nem mindennapi külsővel és ízjegyekkel rendelkező, de a klasszikus ízlésnek is kedvező sütemény a Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés kreációja lett, mely nemsoká kóstolható is.
Nosalty
Bundás kenyér 4 változatban: Így eszik a magyarok kedvencét külföldön
Tojásba mártott, sült kenyér: ismerős a koncepció? Nekünk, magyaroknak egészen biztosan, sőt, néha annyira magunkénak érezzük a bundás kenyeret, hogy megfeledkezünk a világ többi részéről. Pontosabban arról, hogy ők is készítenek hasonló fogásokat: lássunk ezek közül most négyet!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Karfiolleves tejfölösen, krumplis tészta, avagy gránátos kocka...
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Gasztro
Alma vagy narancs? Ezt válaszd, ha fontos a vércukrod
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Gasztro
Eper és spárga a receptekben – Íme a szezonális finomság,...
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Életmód
Ezért tisztít egyre több ember szódabikarbónával ablakot
Az ablakpucolás sokak számára a legkevésbé kedvelt házimunka, főleg a nehezen elérhető keretek miatt. Egy egyszerű, filléres megoldás azonban újra népszerű: a szódabikarbóna, ami több problémát is egyszerre kezel.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...