Nagyot ment a mexikói nomád séf vacsoraestje a Klauzál téri...
Az eseményről sokat elmond, hogy mivel az első vacsorára azonnal elfogytak a helyek, két ráadás napot is kellett tartani, szerencsére Santiago vállalta a kihívást.
ízHUSZÁREszcájg
Anyu húslevesének csak egy kihívója akad: a vietnami pho -...
Tudjuk, Anyu aranyló húslevesével semmi sem veszi fel a versenyt. Azért óvatosan megkockáztatjuk, hogy a vietnami pho se rossz. Sőt...
Hajdú_Anna
Vilisics Feri kolbászaiba pisztácia, rozmaring, sőt, cheddar sajt is kerül....
A biológusból lett finn "kolbászguru" 2015-ben megnyerte a helsinki városi kolbászversenyt magyaros grillkolbászaival. Vilisics Ferivel beszélgettünk.
Hajdú_Anna
A japánok nyers fogásai eddig is furák voltak, na de...
Éhes vagy? Látom a szemeden, hogy ennél valami finomat, mondjuk egy kis csirke sashimit? Jól gondolod, ez egy szusiféle. Nyers csirkéből. Szalmonella, eljött a te időd!
Hajnal Stefi
Jöjjetek és faljátok! - A mac and cheese evangéliumának alapjai
A sajtos makaróni, közismertebben a mac and cheese, és a köztem levő szerelem pár éve indult. Rajongok érte, és a legnagyobb örömömre a szabadban is elkészíthető!
Szabadtűz
Másnaposok fejedelmi reggelije: Eggs Benedict és a 7 legjobb budapesti...
Egy lusta, ráérős, másnapos vasárnap délelőtt nincs is jobb elfoglaltság annál, mint az, ha az időnket EVÉSSEL töltjük. Az Eggs Benedict tökéletes fogás ilyenkor.
Hajdú_Anna
Kendall és Kylie Jenner olyan táskát dobnak piacra, amilyenre tuti...
A botrányhősnőkként is ismert "divatkirálylányok" újabb meghökkentő húzása, hogy kajahordó dobozokat terveznek. Mindezt táskaként.
Hajnal Stefi
Végre eljöhet az igazság napja és leáldozhat az indokolatlan "magyar"...
Mándoki Réka építész egy ideális világból idecsöppent, világos, nyitott éttermet álmodott meg diplomamunkaként, ahol hekk helyett harcsát lehetne falatozni a Balaton partján.
Hajdú_Anna
Ő az a zsibbadt brazil pizzás, aki többnyire felfoghatatlan dolgokat...
Brazília Guarujá nevű városában, a Bate Papo nevű pizzériában eszméletlen pizzakölteményekkel bombázzák a vendégeket. A dinnyétől a csirkéig, minden helyet kap a pizzán.
Hajnal Stefi
Köszönjük szépen, túlvagyunk az ezerarcú Jelly Bean és a grillázskolbász...
Íme, a jelenben éljük most már a gasztroforradalom tomboló kreativitását. Az idei Édes Napokon a hajóágyúként szárnyaló képzelet igencsak szürreális alkotásokat kreált.
borosregina
Savanyúságimádók figyelem, megérkezett az alakformáló ubiszendvics
Egy vadonatúj kajatrend került fel a világhálóra, amiben kenyérlapok helyett csemegeuborka szeletek közé teszik a szendvicsbe való feltéteket.
Hajnal Stefi
Kipróbáltuk a világ legolcsóbb Michelin-csillagos éttermét a világ legdrágább országában
Ha nekem azt mondják, hogy este menjünk vacsorázni egy Michelin-csillagos étterembe, akkor biztosan kalapáccsal esek a malacperselyemnek.
aragorn
Menő rózsaszín éttermek, ahol nem csak a kislányok érzik jól...
Minél több helyen jelenik meg a rózsaszín, annál kevésbé érezzük genderspecifikusnak. Világszerte nem egy étterem enteriőrje pompázik ebben a meleg és ragyogó színben.
Hajdú_Anna
13 vendégtípus, akitől borsózik a pincérek háta - Vigyázz, nehogy...
Most megtudhatod, ki az a vendég akit minden pincér utál, és aki jobban tenné, ha nem is menne többet étterembe.
Hajnal StefiCímlapról ajánljuk
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Advent
Nosalty-kvíz: Hány klasszikus karácsonyi ételt ismersz fel a képekről?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Nosalty
Advent
5 zöld leveles, amelynek extra magas a magnéziumtartalma
Ha az utóbbi időben egyre többet hallunk a magnézium jótékony hatásairól, az nem véletlen: újabb és újabb kutatások mutatnak rá, mennyire hasznos a szervezetünk számára.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Karácsony
8 nagyon krémes majonézes saláta karácsonyra, amiért mindenki rajongani fog
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Karácsony
Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Karácsony
A mikró elfelejtett tartozéka, ami észrevétlenül ronthatja a konyha levegőjét
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...